重铬酸钾滴定法测定金属化球团中氧化亚铁含量

确定了试样以盐酸分解,重铬酸钾滴定法测定金属铁和亚铁合量,再减去金属铁含量,通过换算得到氧化亚铁含量。通过对不同条件下的试验优化,建立了重铬酸钾滴定法测定金属化球团中氧化亚铁含量试验方法,其测定结果的相对标准偏差为0.41%~0.94%,回收率大于96.0%。     

发酵肉中有益菌的分离筛选研究

以MRS培养基和番茄汁琼脂培养基为基础培养基,从自然发酵的咸肉、咸鱼、香肠中分离得到五个菌株,均为球状菌。经过进一步测试表明:五个菌株在pH5.0左右或低于5.0时生长良好;五株菌在2%～6%的NaCl浓度内生长较适宜,其中有两株菌在10%NaCl的环境中仍能生长,五株菌的生长适宜温度范围在30℃～40℃之间,但在35℃培养时生长最好。基本都能符合肉品发酵剂的要求。     

人工合成甜味剂与防腐剂的现状及发展趋势

人工合成的甜味刺和防腐刺在目前的甜味剂和防腐剂市场上占主导地位,是重要的食品添加剂.人工合成食品添加剂的安全问题是当前人们关注的焦点,使用安全、高效、广谱的人工合成食品添加剂已成为当前人们迫切所需,是人工合成食品添加剂发展的新方向.     

同步串行扩展总线接口在单片机测控系统中的应用

简要论述了当前单片机测控领域常见的几种同步串行扩展总线的基本原理，给出了它们典型的应用接口方式，同时对单片机测控系统的总线选择提出一些建议。     

CMS脱除猪血红蛋白酶解液色泽的技术研究

比较研究羧甲基淀粉的用量、pH和温度3因素对猪血红蛋白酶解液脱色效果的影响,结果表明:在羧甲基淀粉的添加量为0.2%,pH为4.0,温度为50℃下处理20min时,猪血红蛋白酶解液脱色效果明显,蛋白质损失较少。     

USB接口在嵌入式设备中的应用和设计

论述了USB接口在嵌入式设备中可能的应用方式,并对USB接口的软硬件设计方法进行了比较全面的分析.     

球墨铸铁管柔性接口密封性能试验台研发

针对球墨铸铁管柔性接口密封性能试验国内第三方无检测能力且设备厂商无制造此类设备经验的情况,通过自行设计制造,成功研制了具备系统集成液压加载和打压系统,带激光位移传感器测量接口偏转角的柔性接口密封性能试验台。验证试验表明,设计研制的试验台满足国家标准GB/T 13295-2019和GB/T 26081-2010及国际标准ISO 2531∶2009的检测要求,可进行DN 100-DN 800球墨铸铁管柔性接口密封性能试验。     

Windows 2000设备驱动程序的INF安装文件

Windows2000下设备驱动程序的自动安装过程,以及安装脚本文件INF文件的语法结构和使用方法。     

模糊神经网络在电子鼻系统定量识别中的应用

提出并实现了两种类型的模糊神经网络用于电子鼻系统的定量识别。阐述了模糊神经网络用于电子鼻系统定量识别的基本原理,简要介绍了两种模糊神经网络的结构特点并进行了比较,并通过具体实例说明了模糊神经网络用于电子鼻系统的定量识别的可行性以及识别的效果。在该系统中,基于径向基网络模型的模糊神经网络的预测性能在整体上要优于基于感知器模型的模糊神经网络。     

嗜酸乳杆菌发酵脱脂乳生成CLA的条件优化

为提高发酵乳中共轭亚油酸(CLA)含量,以经化学诱变的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)发酵添加亚油酸(LA)的脱脂乳,通过三因素二次正交旋转组合设计对该菌株发酵脱脂乳生成共轭亚油酸的条件进行了优化。结果表明:培养温度37℃、pH5.5、培养时间28h时为最佳优化条件,此时CLA产率达33.4%。