单乙酸甘油酯的合成

烯丙醇和乙酸反应制得了乙酸烯丙醣,然后滴加高锰酸钾溶液氧化合成了单乙酸甘油酯.探讨了温度、物料配比及反应时间对单乙酸甘油酯收率的影响.结果表明,在0℃,n(乙酸烯丙酯):n(高锰酸钾):n(硫酸镁)=1:1:1条件下,滴加完毕后恒温反应20 h,收率可达46.6%.