技能考核辅导(六)——中级中式面点升级辅导

按北京市劳动局的规定,中级中餐面点技能考核,为三个品种:指定品种、抽签品种、自选品种.     

对水利工程施工安全管理重要性的探讨

针对水利工程施工中存在的安全隐患,对安全管理预防,现场控制及系统的方法作以探讨.     

关于对住宅楼、写字楼、商业楼电能表实行首检办法的探讨

郑州市计量检定测试所作为郑州市电能表首检的法定计量检定机构 ,从２００１年６月起 ,开始对市区内新建、改造、扩建的住宅楼、写字楼、商业楼等建设中安装使用的电能表进行首检。经过半年多的努力 ,电能表检定工作收到明显成效 ,主要表现有“三多” :一是检定台（件）数多了。较去年同期增长了６０ %以上 ;二是送检单位多了。送检范围有所扩大 ,由过去个人送检发展到单位批量送检 ;三是主动送检的多了。不少房地产开发商和电能表制造厂家、销售商能主动送检。但是 ,从我们对市区内上百处开工建设的住宅楼检查情况来看 ,仍存在着一些亟待解…     

防中子辐射材料及防护服的研究通过部级鉴定

防中子辐射材料及防护服的研究(工业化小试)于一九九○年十二月二十一日在天津纺织工学院顺利通过部级鉴定。该项目是纺织工业部与核工业部联合下达的军工项目。天津纺织工学院纺化系化纤教研室段谨源高级工程师和部分教师经过三年努力,成功地研制出新型防中子辐射纤维、防中子辐射透明板     

不同反应条件制备出的硫酸铁盐对干法氧化铁红颜料质量影响的研究

研究了在不同反应条件下制备出的硫酸铁盐对干法氧化铁红颜料质量的影响，特别是在色相，水溶物、ＰＨ等方面，并给出了最佳反应条件。     

干鲍鱼的水发方法

鲍鱼也称镜面鱼、明目鱼、石决明肉等，为软体动物门鲍科动物。鲍鱼栖息在海藻丛生、多岩礁的浅海海底，我国沿海均有出产。鲍鱼是名贵的海产品，为海八珍之一。市场上出售的鲍鱼分为三种：一种为鲜鲍鱼，仅限于沿海产区；另一种为罐头鲍鱼，系由鲜鲍鱼肉制熟而成，可直接食用，也可用于烹制菜肴；还有一种为干鲍鱼，是将鲜鲍鱼肉经盐渍后再煮熟，最后经晒干或烘干而成的。内地餐饮业以用干鲍鱼为多。干鲍鱼的质量等级，主要以其产地、种类及个头的大小来划分。从鲍鱼的个头来讲，顶级干鲍鱼为５００克２～４头，特级５００克６～８头，一级…