巧点火锅鸳鸯谱

北风起．火锅热。户外寒气逼人，屋内热气腾腾．鲜红的肉片。翠生生的青菜．在或红或白滚烫的锅中上下飞舞，仅是这灵动的姿态就让人禁受不住媚惑，抬手、举箸．一番狼吞虎咽，于是热气从心底缓缓升起，寒冷顿时一扫而空。[编者按]     

健康轻食风

近期，一种饮食风逐渐兴起，即少食多餐．在三餐之余选择性地少量进食．以调整肠胃，使身体健康 。这正符合了国际饮食“轻食”的潮流，所谓“轻食”的含义很广．食物是低热、低脂的；吃的分量要少；食物制作过程简单便捷，既可以在外面吃．也可以自己动手制作；吃的时候．要保持轻松的心情……     

八月十五打月饼

“八月十五月儿明，爷爷教我打月饼，月饼圆圆甜又香啊……”这首儿歌中描述的场景不会在我们生活中发生了。自家做月饼，似乎只是个遥远的记忆。[编者按]     

水果混搭 清凉一夏

曾几何时，混搭已经成为席卷时尚界最强劲的风潮，丝绸与牛仔，皮草与雪纺，原本毫无瓜葛的材质和风格，经过设计者的精心裁剪，抑或通过穿着者的精心搭配，便呈现出别样的风情。其实，何止着装，混搭之风已经悄然登陆我们的餐桌，其中又以水果的搭配最为多样。水果混搭，不仅色彩缤纷，味道也是各有特点。让我们来一起学习水果的混搭法则，享受冰冰凉的幻彩夏季吧。[编者按]     

关于油气储运方式创新的几点思考

当今社会各个领域都在迅猛发展,特别是石油化工业及能源的发展,这就使得油气储运占据的地位越来越重要。近年来,我国油气储运行业取得了较快的发展,油气储运的管道设计、管理技术以及运行方面也随着科学技术升级优化而不断的趋于成熟。但是仍存在这一些问题,本文针对现存的若干问题进行分析,同时对油气储存的方式提出了一些创新性的思考和建议。     

六品冬瓜

夏天，各式各样的瓜果应季而来，贴心地为人们拂去燥热，带来丝丝凉意。而在蔬菜中，最为得力的解暑武器非冬瓜莫属。[编者按]     

升深2-1区块天然气水合物生成实验与预测模型

在天然气开采及储运过程中,对水合物有效防治的难点在于对其形成临界条件的准确预测。对现有的预测模型进行比较与修正,重点考虑了天然气水合物生成时水合物相与气相及富水相的平衡,建立了更加合理的天然气水合物预测模型,对其形成的临界条件进行预测。结果表明,对于一定组分的天然气,在给定压力下,就有一个对应的水合物形成温度的临界点,且天然气温度越低、压力越高,相对密度越大,越易形成水合物,计算结果与实验值最大误差为0.385%,说明该模型具有较高精度,从而为现场水合物防治工艺提供重要的理论依据。     

考虑储液式碳捕集电厂的含风电系统低碳经济调度

碳捕集电厂可以实现火电电能生产的低碳化,是构建清洁能源体系的重要技术路径之一.配置了溶液存储器的碳捕集电厂能够解耦CO2的吸收与再生两个环节,其捕碳和发电的协调运行能力更强.根据储液式碳捕集电厂的运行机理与能流特性,建立其捕碳与发电出力模型,并构建二维坐标图定量研究无储液与储液式碳捕集机组的总发电出力与净出力运行区间.基于此,建立计及储液式碳捕集电厂的含风电系统低碳经济调度模型,该模型以系统总运行费用最低为目标函数,考虑系统发电成本、碳交易成本以及风电出力不确定性带来的运行风险.以20机系统为例,对含储液式碳捕集电厂的系统优化调度进行研究,结果验证了所提模型的合理性与有效性.     

夏日腹泻的饮食防治

随着气温升高，炎炎夏日已经降临。由于温度高、湿度大，各种细菌大量繁殖；人们在暑热环境中进食大量生冷食品，使得腹泻发生率大增加。腹泻是由于胃肠道分泌亢进、炎性渗出物增多、沿海经济 完全、吸收不良、或动力加速等原因而导致的排便次数明显超过平晶习惯的频率；粪质稀薄，水分增加，或含有未消化的食物、浓血、黏液。临床分为急、慢性两类。中医认为腹泻的发生是由于脾胃虚寒、肝脾不高、暑湿内侵、湿热下注等原因。在夏日来临之际，给大家介绍几个简单有效的食疗方，预防并治疗较轻的腹泻，大家不妨一试。[编者按]