建立旅游学院之随想

由我校为主体建立旅游学院,无疑是十分振奋人心的消息。这将推动我省旅游餐饮等产业的进一步发展,也给我校各方面的发展带来极大的想象空间。众所周知,我省地形地貌十分复杂,全省大约分为川西高原和四川盆地两个有明显差异的地带,名山大川不少,古有“蜀国多仙山”的赞誉。佛教圣地峨眉山、道教发源地的青城山、乐山大佛、蜚声海外的大足石刻、惊险绝伦的剑门关、万年不朽的都江堰、女儿王国泸沽湖等等,不知迷恋过多少中外游客。四川地形的海拔落差较大,最高的贡嘎山海拔达7556米,平原南部有的地方海拔只有260米。由于地形的差异较大,气候亦呈多样性,如金沙江、安宁河地区的气候四季不明,分布着不少的热带植物。有的地方生长的仙人掌形如大树,直径可达数十厘米。很多只有在南方才有的水果此地也有,如芒果、荔枝、香蕉等。就是由于这些地理、气候的特异性,造就了四川众多的旅游景点。在四川旅游景点中,尤以川西高原的无数自然景观最富有神秘的色彩。如八十年代初期对外开放的九寨沟,其梦幻般的景色名扬天下,令人神往。实际上川西高原上类似“九寨沟”美丽风光的地方还有不少。但由于交通不便,很多地方还未被开发利用(当然这中间还有国家统一规划、开发,并涉及环境保护诸方面的...     

胃炎食疗方

胃炎是一种十分常见的胃粘膜发炎性病变的消化道疾病。按病程长短可分为急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎的病因分外源性和内源性两类。凡是从口腔进入胃部引起胃炎的称外源性病因,如饮酒、药物、过热食物、机械损伤、细菌等因素。凡通过血液循环到胃粘膜引起胃炎的称内源性病因,如全身感染性疾病、尿毒症、肝功能衰竭、呼吸功能衰竭及应急等。急性胃炎主要临床表现为上腹不适、疼痛,恶心、呕吐和食欲不振等。慢性胃炎又分为慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎和慢性肥厚性胃炎。慢性胃炎的临床症状表现不尽一致,主要有中上腹无规律的灼痛、隐痛、…     

冠心病的食疗方

<正> 冠状动脉管腔或开口狭窄、闭塞而引起心肌缺血,并导致心脏发生病理变化和功能障碍的心血管疾病,简称“冠心病”。本病多发生于40～50岁以后,也有20多岁发生者,男性多于女性,脑力劳动者多见。女性发病较男性晚约10年,绝经后期的发病率迅速增长。冠心病不仅常见,而且是心血管病患者死亡的常见原因。 冠心病的临床类型有隐匿型、心绞痛型、心肌梗死型、心肌硬化型、猝死型。临床表现主要为心绞痛、心肌梗死、心律失常、心力衰竭,甚至     

胃和十二指肠溃疡食疗方

胃和十二指肠溃疡(消化性溃疡)的主要症状为上腹部出现慢性、周期性和节律性的疼痛、消化不良等症，严重者可发生上消化道出血、穿孔等症状。中医辩证属脘腹疼痛、胃脘疼痛。根据症状又分几种类型：寒凝型：胃脘疼痛暴作，得热痛缓，遇冷加剧，喜热食，口淡溲清。食滞型：常见胃脘饱胀疼痛，恶心恶食，吐后缓解，嗳气如败卵。郁热型：胃脘灼痛，急迫较剧，口苦渴、便干溲赤。气郁型：胃脘胀痛，攻窜两胁，气怒加重，嗳气则舒。阴虚型：胃脘隐痛，灼热，口干舌燥，津少口渴。瘀血型：痛有定处，如刺割痛，拒按，甚则呕血便黑。虚寒型：胃脘隐痛，喜暖喜按，倦怠腹胀。     

糖尿病的食疗

<正> 糖尿病是一种常见的内分泌代谢疾病,典型症状为“三多一少”,即多饮、多尿、多食、消瘦或体重减轻。并发症有酮症酸中毒、感染、动脉粥样硬化、肾和视网膜等的微血管病变及神经病变等。其病因与遗传因素、自身免疫、病毒感染及过度肥胖等因素有关。     

高血压患者食疗方

高血压是体循环动脉血压(包括收缩压和舒张压)增高的现象.是一种常见危害人体健康的综合症.其症状多数来自脑、心、肾三个部位.早期出现头痛、头晕、烦躁、心悸、失眠等症;中期以头痛、头晕、心悸、气急、疲劳、眼花、耳鸣、腰腿酸软等症多见;后期出现心脏左心室肥厚,同时由于心排血量及每搏心排血量下降,最终导致充血性心力衰竭.……     

高血压患者食疗方

<正> 高血压是体循环动脉血压(包括收缩压和舒张压)增高的现象。是一种常见危害人体健康的综合症。其症状多数来自脑、心、肾三个部位。早期出现头痛、头晕、烦躁、心悸、失眠等症;中期以头痛、头晕、心悸、气急、疲劳、眼花、耳鸣、腰腿酸软等症多见;后期出现心脏左心室肥厚,同时由于心排血量及每搏心排血量下降,最终导致充血性心力衰竭。 我国20岁以上人群高血压病患病率约占9.1%(含临界高血压),估计血压升高患者有9000万人以上。发病率东部高于西部,北部高于     

肥胖症的食疗

<正> 肥胖症是体内脂肪积聚过多而引起的疾病,分单纯型和继发型两类。单纯型肥胖无明显内分泌代谢疾病,继发型肥胖主要为神经内分泌疾病所致。轻度肥胖(超重20～30％)者,无明显症状;中度(超重30～50％)和重度(超重50％以上)肥胖者,轻则劳动时出现心悸、多汗、气促、易倦;重则行动不便,生活自理困