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植物油脂DNA提取方法研究进展 总被引：1，自引：1，他引：0
以DNA为靶标的分子生物学检测技术可应用于食用植物油脂的转基因成分检测、纯度鉴定、掺伪检测等,植物油脂DNA的高效提取是此技术成功应用的前提.全面介绍了目前应用于植物油脂DNA提取的方法,并进行了综合评价,以期为开展深入研究提供参考. 相似文献
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