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引 言低共熔固 -固底物体系酶促反应是一项 2 0世纪 90年代初发展起来的新型酶催化技术[1~ 8] .该技术具有液固比小、反应底物浓度高、反应速率快、产物收率高、有机溶剂用量少等优点 ,已在肽类化合物的合成[1~ 8] 、手性化合物的动力学拆分[9] 、特殊表面活性剂的制备[10 ] 等方面得到了较广泛的应用 .已有的文献工作表明 :纯粹符合物理化学概念且又适合酶促反应对温度及酶活本身需要的低共熔二元底物体系很难找到 ,必须通过加入极少量的第 3或第 4助溶剂组分来产生反应所需的液相 .尽管加入的第 3或第 4组分未必帮助形成多组分低共熔体… 相似文献
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