高渗透性聚酯长丝土工布YH-301油剂的研制

本文通过对高渗透性聚酯长丝土工布油剂的特性分析，介绍了以阳离子季铵盐为抗静电剂，与其它醚型非离子表面活性剂复配出YH—301油剂，以及该油剂的稳定性好、泡沫少，效果良好。     

NFC南果梨黄秋葵复合汁配方优化及杀菌方式对其品质的影响

以南果梨和黄秋葵为主要原料制作南果梨黄秋葵非浓缩还原汁（Not From Concentrate,NFC）,以感官评分为指标通过单因素和正交试验优化NFC南果梨黄秋葵复合汁配方,并研究巴氏、微波和超高压三种杀菌方式对复合汁杀菌效果、理化性质和风味的影响。结果表明:南果梨汁与黄秋葵以质量比15:1榨汁复合后,按南果梨和黄秋葵复合汁含量93.98%、白砂糖添加量6%和柠檬酸添加量0.02%进行复配,感官评分最高为89.4。三种杀菌方式处理后复合汁均达到商业无菌状态。与未杀菌样品相比,微波和巴氏杀菌复合汁总酸含量和自由基清除率发生显著下降（P<0.05）,pH、非酶褐变指数、苦味和涩味显著上升(P<0.05);微波和超高压处理后复合汁可溶性固形物含量显著上升（P<0.05）;超高压处理后复合汁总酸含量、苦味和涩味显著下降（P<0.05）。与其他两种杀菌方式相比,超高压杀菌的复合汁?E变化最小,为4.26±0.12,DPPH自由基和羟自由基清除率最大分别为78.79%±0.37%和68.84%±0.42%,较好保持了复合汁色泽和抗氧化性。     

复合酶解制作红树莓汁工艺的优化及抗氧化研究

目的 优化红树莓酶解制汁工艺,并探究其抗氧化性。方法 以出汁率为指标,采用单因素实验及响应面法优化复合酶解红树莓制汁工艺条件,使用DPPH ·自由基清除能力、ABTS＋·自由基清除能力 、总还原力3种方法评价红树莓汁抗氧化性。结果 复合酶解制备红树莓汁的最优工艺参数为果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶的质量比为5:4:1 ,酶添加量0.15%,酶解温度47 ℃,酶解时间59 min,此条件下红树莓出汁率达到86.10%;酶解后活性成分含量较原汁相比显著增加,红树莓汁具有较强的体外抗氧化活性,其总酚含量与DPPH·自由基清除能力、ABTS＋ ·自由基清除能力 和总还原力的线性相关系数分别为0.966、0.970、0.978,且黄酮和花色苷在总酚的抗氧化性上起主要贡献作用。结论 在最佳酶解条件下制备的红树莓汁出汁率较高,且抗氧化性强,本研究可为红树莓系列功能性产品的开发提供参考。     

响应面优化水酶法提取酸浆籽油及抗氧化研究

以酸浆籽为原料,以酸浆籽油提取率为指标,经单因素试验和响应面法建立水酶法提取酸浆籽油工艺模型.提取酸浆籽油最优条件为料液比1∶5.8 (g/mL)、木聚糖酶和果胶酶酶解pH 4.13、碱性蛋白酶酶解时间2.07 h,此时酸浆籽油提取率为23.49％.抗氧化结果表明,质量浓度为10.0 mg/mL的酸浆籽油对·OH和DP...     

聚乳酸纺粘针刺非织造布生产工艺探讨

介绍了聚乳酸纺粘针刺非织造布生产工艺研究,说明了采用合适的生产工艺可开发生产具有良好的可生物降解性能的聚乳酸纺粘针刺非织造布.     

高效稳定性二氧化氯消毒剂的研制

二氧化氯是目前广泛使用的消毒剂，但存在稳定性差、贮存运输困难、易挥发等缺点．本文介绍了制备稳定性二氧化氯的方法、工艺条件和优良的稳定吸收剂．制备的稳定性二氧化氯具有稳定性好和优异的杀菌性能．     

丙烯酸酯类粘合剂在纺粘法聚酯基胎中的应用研究

本文介绍了丙烯酸酯类粘合剂在纺粘法聚酯基胎中的应用,阐述了泡沫浸渍工艺,对纺粘法聚酯非织布浸渍前后的性能进行了测试分析,说明了提高纺粘法聚酯基胎质量的有效途径。     

对碘偶氮氯膦分光光度法测定大米中的轻稀土总量

本文用对碘偶氮氯膦分光光度法测定大米中的轻稀土总量。分别用邻菲啰啉和抗环血酸消除钙与铁的干扰?舛ǚ椒ǘ曰旌舷⊥恋幕厥章饰?7～107%,完全满足大米中轻稀土测定的要求。