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甲壳素水解酶产生菌的分离选育 总被引:1,自引:0,他引:1
从沿海滩涂土壤、海鱼消化道、海水和海底污泥等自然环境中采集样品34个,从中分离获得能降解甲壳素的微生物114株,经过初筛和复筛,从中获得产酶能力较高的菌株C43,用比色法测定其酶活,发酵液粗酶活达0.115u。初步鉴定C43菌株为噬纤维菌科、噬纤维菌属。暂命名为噬纤维菌C43(Cytophaga.sp C43)。研究表明:噬纤维菌C43产生的甲壳素水解酶为诱导型。其产酶的最佳条件为:起始pH6.0,温度28℃,摇瓶转速200r/min,发酵周期为60h。 相似文献
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