解决我国食品安全检测问题应采取的对策

我国食品安全问题突出,食品安全检测存在认识不清、食品安全检测关键控制点设置不合理、食品安全检测项目少等问题。食品安全最不可控安全因子是道德和法律缺失的非法添加使用。食品安全检测监管存在一定的现实困境,食品安全应是一项系统工程,食品安全不能只靠食品检测来实现。食品安全检测监管应从食品生产源头抓起,在食品生产加工的各个环节设立关键检测点控制,还应特别注意食品安全事件发生后的补救检测,控制食品安全舆情危机。     

四株植物根际促生菌对农田土壤N2O排放的影响

农田土壤是温室气体氧化亚氮(N₂O)最重要的人为排放源之一.本文以四株植物根际促生菌：白色芽孢杆菌Bacillus albus Lv5A、枯草芽孢杆菌枯草亚种Bacillus subtilis sp.subtilis NRCB002、施氏假单胞菌Pseudomonas stutzeri NRCB010和暹罗芽孢杆菌Bacillus siamensis NRCB026为研究对象,采用温室盆栽试验、土壤微宇宙试验及田间原位试验等方法,探究接种植物根际促生菌对农田土壤N₂O排放的影响.结果表明,在温室盆栽条件下,接种四株植物根际促生菌的土壤N₂O累积排放量从高到低依次为NRCB002> Lv5A> NRCB026> NRCB010,与未接种的对照相比分别减少了2.3%、33.1%、34.2%和40.0%.选择NRCB010和NRCB026菌株进一步开展土壤微宇宙试验和田间原位试验.与未接种的对照相比,在土壤微宇宙条件下接种NRCB010和NRCB026的土壤N₂O累积排放量分别减少了21...