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燕麦的综合开发与利用 总被引:18,自引:0,他引:18
分析了燕麦的各组成成分,主要有蛋白质、淀粉、β-葡聚糖、膳食纤维和脂质,介绍了燕麦的生理和营养功能、提取方法及应用,旨在对燕麦进行综合利用,提高其经济效益和社会效益。 相似文献
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本文从UHF大功率发射机末级功放的工作原理及结构出发,对此发射机末级功放的调整作了详细说明,并总结了多年的使用维护经验。 相似文献
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介绍了数字音频广播(DAB)同步发射网即SFN的基本概念,简要论述了DAB同步网的基准模型。 相似文献
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燕麦的脱脂研究及其脂肪酸分析 总被引:1,自引:0,他引:1
以燕麦为原料,采用逐层碾磨测定脂肪的方法,揭示出燕麦脂肪大部分存在于胚乳中,占到燕麦总脂肪的80%以上;通过对不同破碎粒度燕麦的脱脂效果测定,分析出中碎燕麦脱脂效果较好,并在此基础上采用乙醚、正己烷对物料进行浸出脱脂,分析出以正己烷为溶剂较乙醚效果好,在最佳工艺参数下,即料液比1:2.5,时间6 h,温度60℃,脱脂燕麦残油率为0.60%.气相色谱分析表明,燕麦脂肪中不饱和脂肪酸的相对含量达到80.04%,油酸、亚油酸含量分别为43.40%和34.70%. 相似文献
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燕麦粉蛋白的理化性质研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用扫描电子显微镜(SEM)观察燕麦粉蛋白的结构特点,垂直电泳仪测定其分子量的分布范围,AR1000型动态流变仪分析其凝胶特性,结果表明:燕麦蛋白是包裹着燕麦淀粉的胶状物质,结构紧密;燕麦粉蛋白分子量分布在14.4~66.2kD之间,分子量大小在35.0~45.0kD之间和20.0~28.5kD之间蛋白含量较大;在pH5时,起泡性最差,泡沫稳定性最好,乳化性最差,乳化稳定性最好;燕麦蛋白在第一步升温过程中,贮能模量G1随着温度的增加先降低后增加,在62.1℃时的G1最小为48.11Pa,在90.8℃时G1最大为369Pa;损耗模量G11和G1的变化趋势基本相同,在62,1℃时的G11最小为38.66Pa,在93.7℃时G"最大为106.9Pa:在20~28℃之间tan(delta)>1,黏性大于弹性,28~100℃之间tan(delta)<1,黏性小于弹性.在冷却降温过程中,G1随着温度的降低在100~48℃之间缓慢增加,48~20℃之间急剧增加,燕麦蛋白的耐热性为844.1Pa,凝胶强度为9194Pa. 相似文献
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移动通信技术的进步,不仅让人们的生活变得丰富多彩起来,更让人们的距离缩短了.目前,我国第四代移动通信技术经营广泛运用于我们生活之中.但是,对4G移动通信技术在人们生活中的深度运用、灵活运用,以及长远发展,仍需要更多的学者去探究和探索. 相似文献
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usp不间断电源主要用于给单台计算机、计算机网络系统或其它电力电子设备提供不间断的电力供应。本章重点介绍UPS基本组成及原理、分类、供电方式及容量的确定。 相似文献
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介绍地面数字传输技术的单载波和多载波系统的基本概念。结合采用单载波制式的ATSC标准和采用多载波系统的DVB-T,以及基于单载波时域调制技术的ADTB-T方案进行了讨论。 相似文献
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随着显示设备的性能及机场市场意识、服务意识的不断提高,对信息显示系统的多样性和开放性提出了更高要求.文中着重对航班信息显示系统中的公共信息显示问题所涉及的信息存储更新、显示控制、计费等问题进行了研究,给出了相应集成解决方案,具有实际推广应用价值. 相似文献