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碱性蛋白酶对酪蛋白水解的最适宜条件 总被引:13,自引:0,他引:13
蛋白质酶解是改善蛋白质特性,便于人体吸收的有效途径。我们对富含于乳制品中的酪蛋白,采用碱性蛋白酶进行水解实验。通过对主要影响因素的分析及回归方法,确定碱性蛋白酶对酪蛋白水解的最佳工艺条件:温度55℃,酶—底物比为7%,底物质量分数为6%,pH值为8。 相似文献
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蛋白质酶解是改善蛋白质特性,便于人体吸收的有效途径。我们对富含于乳制品中的酪蛋白,采用碱性蛋白酶进行水解实验。通过对主要影响因素的分析及回归方法,确定碱性蛋白酶对酪蛋白水解的最佳工艺条件:温度55℃,酶-底物比为7%,底物质量分数为6%,pH值为8。 相似文献
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1.前言人们经常看到,采用S195型柴油机的手扶拖拉机(如东风—12),当载重量过大,尤其是爬坡时,发动机便会浓烟滚滚,气喘嘘嘘,步履艰难。排气冒浓烟,意味着燃料的不完全燃烧,势必造成油耗上升,同时还污染了大气。究其原因,主要是由于S195型柴油机所使用的柱塞式喷油泵缺少油量限制装置和校正装置,一旦发动机超负荷较多,转速便急剧 相似文献
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本文阐述了VE型喷油泵输油和提前器活塞行程综合测量仪的结构特点、工作原理及试验实践、该仪器具有结构简单、功能综合、使用方便等优点、现已申报国家专利。 相似文献
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有一台4102发动机,配无锡产的4A401型喷油泵。司机反映,该机高速降速时,油门回位困难,怠速很难调低。 经喷油泵试验台检查发现,喷油泵高速无法断油,调整行程调节螺钉,齿杆行程不变,通过大油门档钉调好油泵极限行程后,发现“油门”操纵手柄偏转角度过大达35°,初步认为是调整器壳内不飞锤磨损。 相似文献
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云计算是一种新兴的共享基础架构的方法,它以公开的标准和服务为基础,以互联网为中心,提供安全、快速、便捷的数据存储和网络计算服务。该种计算由统一的计算机群完成,相比网格计算效率更高,动态处理能力更强。将云计算应用到数据挖掘中,可以为越来越多的海量Web数据挖掘提供解决方案。 相似文献