宁夏赤霞珠葡萄水分含量的高光谱无损检测研究

利用可见近红外高光谱成像技术对宁夏赤霞珠葡萄含水量的无损检测进行了初步探讨。通过高光谱成像系统(400~1000 nm)采集了136幅赤霞珠葡萄图像,对原始光谱、平均平滑、高斯滤波、中值滤波、卷积平滑、归一化、多元散射校正、标准正态化、基线校准、去趋势化等预处理的偏最小二乘回归(PLSR)模型进行对比分析;采用主成分分析(PCA)、偏最小二乘回归(PLSR)、连续投影算法(SPA)、竞争性自适应重加权(CARS)方法选择特征波长,建立4种特征波长下的PLSR的葡萄含水量预测模型,优选CARS提取特征波长的方法。在此基础上,对比分析了全波段与特征波长下的MLR、PCR、PLSR的葡萄含水量预测模型。结果表明:采用多元散射校正(MSC)光谱建立的PLSR模型优于原始光谱和其他预处理光谱的PLSR模型;CARS提取特征波长建立的PLSR模型优于多元线性回归(MLR)、主成分回归(PCR)模型,预测集的相关系数(R)和预测均方根误差(RMSEP)分别为0.806、0.144。因此,利用可见近红外高光谱成像技术提取特征波长进行宁夏赤霞珠葡萄含水量的检测是可行的。      

热泵技术在食品工业中的应用及研究开发

简要介绍了热泵技术的特点及近几年来国内外有关热泵技术在食品工业中的应用和研究开发。由于热泵技术具有高效节能、安全可靠等特点，在食品工业中得到应用且取得显著的成效，同时阐述了热泵技术在食品工业中未来的发展方向。     

槲寄生中黄酮类化合物纯化工艺研究

研究大孔吸附树脂法分离纯化槲寄生总黄酮的工艺条件.选择4种大孔吸附树脂(AS-8,NKA-9,NKA-Ⅱ,D101),以吸附率和解吸率为评价指标,筛选出较优的槲寄生总黄酮吸附剂,并对其动态吸附性能进行考察.结果:AB-8分离效果最好,其最佳工艺为上柱原液pH值4左右,上柱速度2 BV/h,以40%乙醇为洗脱液控制洗脱液流速1 BV/h,洗脱液用量为4 BV,经AB-8纯化后,槲寄生产品中黄酮的纯度由12.16%提高到69.63%,提高了5.73倍,回收率为81.36%.     

一种防止自来水管破裂漏水控制电路的设计

利用简单的数字电路,解决了室内自来水管破裂漏水后,及时自动关闭供水阀门、切断水源的问题.通过时序控制及设定电路的工作状态,保证了在各种情况下均可正常使用自来水.