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新油源香果的开发与利用 总被引：1，自引：0，他引：1
对香果的果仁油及壳油进行了详细的研究,并对仁油及壳油进行了动物试验。结果表明：仁中脂肪含量达６４％,粗蛋白为３．４％,油中桂酸含量达６６％,壳中脂肪４７％,粗蛋白１．３％, 相似文献
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以浓缩大豆磷脂为原料,用乙醇萃取富集卵磷脂馏分,经分离去毒、真空浓缩、丙酮脱油、吸附脱色、过滤、浓缩,得到大豆卵磷脂。研究了影响产品产率与纯度的若干因素 相似文献
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大豆卵磷脂的提取与精制 总被引：15，自引：0，他引：15
以浓缩大豆磷脂为原料,用乙醇萃取富集卵磷脂馏分,经分离去毒,真空浓缩,丙酮脱油,吸附脱色,过滤,浓缩,得到大豆卵磷脂,研究了影响产品产率与纯度的若干因素。 相似文献
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