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目的:研究紫花松果菊挥发油抗氧化作用.方法:以Vc和薰衣草挥发油做时照,分光光度法测定松果菊挥发油对DPPH·、·OH的清除卒以及对卵磷脂过氧化的抑制率.结果:松果菊挥发油、薰衣草挥发油和Vc对DPPH·清除能力表现为:松果菊挥发油>薰衣草挥发油>Vc;对脂质过氧化的抑制能力表现为:松果菊挥发油>薰衣草挥发油>Vc;对羟自由基清除能力表现为:Vc>薰衣草挥发油>松果菊挥发油.结论:紫花松果菊挥发油具有抗氧化能力.紫花松果菊挥发油对DPPH·表现出清除作用,对脂质过氧化体表现出抑制作用,并且其清除和抑制能力高于两个对照组,而时·OH的清除作用低于对照组. 相似文献
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