分段控温黄原胶发酵过程

温度是影响黄原胶发酵的重要因素之一。为了优化黄原胶发酵过程的温度控制,在5 L通气式搅拌发酵罐中,非溶氧限制的条件下,对恒温黄原胶发酵过程进行了研究。结果显示,发酵温度为28℃时,在发酵稳定期有较高的菌体浓度,所得黄原胶的丙酮酸含量与表观粘度较高,但有较长的发酵周期。而发酵温度为33℃时,有较短的发酵周期,在发酵稳定期有较高的比产胶速率,但所得黄原胶的丙酮酸含量与表观粘度较低。实验测定了控制黄原胶发酵生长期温度为28℃,稳定期温度为33℃的发酵过程数据。结果表明,与恒温发酵过程相比,通过温度的分段控制可以缩短发酵周期,提高产胶浓度及改善胶的品质,分段控温是黄原胶发酵的一种方便有效的调节手段。     

智能网和电信管理网（二）─智能网与电信管理网的集成

本文介绍了电信管理网的结构和应用，在此基础上，进一步分析了智能网和电信管理网的集成。     

聚乙烯袋减压干燥法测定大酱中水分

聚乙烯袋减压干燥法测定大酱中水分佟德永，邵悦（辽宁商业高等专科学校１２１０１３）大酱中水分的测定，通常是采用烘箱干燥法。即取一干洁的蒸发皿，加入适量海砂，置１００±５℃的烘箱中反复干燥至恒重后，再加入２—５克样品，与海砂拌匀，置水浴上蒸干，并不时搅拌...     

新钢钒计量管理实现自动化

2006年8月23日,随着攀枝花新钢钒股份有限公司东渣火车计量站安装并成功上线运行了“物资计量系统”,新钢钒所有计量站实现了自动化操作和管理,标志着新钢钒计量自动化管理水平跃上新台阶。自2005年7月ERP系统成功上线以来,新钢钒的汽车、火车计量站一直依靠手工录入相关计量信     

美格重铸辉煌——专访中国区营销总经理吴荣林

作为全球视讯产品的领导品牌,美格始终把“为消费者服务”定为最核心的经营理念。2005年9月份美格启动的全新品牌战略“MAG FOR YOU”中,对服务进行了全面的阐述,表明美格致力打造领导品牌的信心。风雨十载,期待厚积薄发从1996年MAG进入中国市场,到 2005年“MAG FOR YOU”战略的推出, 美格在中国已经经历了整整十年的时间。美格十年中国路,既有辉煌,亦有磨砺。 1996年刚进入中国市场,美格凭借     

安徽新型工业化思路

"以信息化带动工业化"的同时,不能抛开"以工业化促进信息化".安徽的新型工业化道路必须遵循工业化的一般规律,把现代科技进步、全球经济一体化和省情结合起来.     

Photoshop运用小技巧

Photoshop之所以在拥有强大功能的同时依然保持了良好的使用性,很大程度上应该归功于其整齐精练的界面和简单易用的可自定义性(除了它大量的工具和命令).事实上,Pho-toshop中拥有大量令人惊异的"隐藏"功能.无论你用过Photoshop多少年,都会不断发掘出越来越多的东西.基本上没有人知道关于Photoshop的"所有"的东西(可能除ADOBE的软件工程师).     

唑螨酯的毒性及研究进展

唑螨酯是一种高效、广谱、非内吸性的苯氧基吡唑类杀螨剂,广泛用于果蔬害螨防治。但近年来因为不合理使用导致残留及安全性问题。笔者综述了唑螨酯的应用、残留、代谢降解及毒性研究进展,以期对后续研究提供参考。     

一种自相似流量模型的带宽估计新算法

针对现今网络业务流量的自相似特性,选取具备显著自相似特征的分形布朗运动流(FBM)为自相似流量模型,提出一种基于统计网络演算理论的带宽估计算法。该算法利用统计网络演算建模,根据时延与带宽的关系建立出自相似业务流量模型带宽需求的统计模型。通过仿真验证和数值分析,结果表明该算法比有效带宽算法更为优越,得到的带宽估计结果更紧,可以更好地提高带宽资源利用率。     

电工钢片二维磁特性测量的关键问题

传统的主磁路电工钢片（也称硅钢片）的磁特性只能由沿轧制与垂直于轧制两个方向来表述,针对该问题提出一种电工钢片的二维磁特性测量方法.通过在样片区域构建旋转磁场,使被测样片中磁感应强度方向与样片的轧制方向成任意角度.在模型设计上采用两条相互垂直的磁路,每条磁路可以在样片中产生频率、幅值相等且相位相差为90°的正弦波磁感应强度分量.讨论了测量过程中功率放大器的设计、LabVIEW运算中的积分漂移、Queue结构以及磁通波形的控制等关键性问题.实验证明,所提出的解决方案是有效的,具有可行性.