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己糖激酶法测定葡萄酒中葡萄糖的含量 总被引:2,自引:0,他引:2
建立己糖激酶法快速检测葡萄酒中葡萄糖含量的分析方法.采用全自动工业生化分析仪,葡萄糖试剂盒(己糖激酶法)测定了葡萄酒中的葡萄糖,葡萄糖含量0~1.00 g/L浓度范围内线性关系良好,相关系数为1.00;加标平均回收率(n=3)在92.5 %~98.0 %之间;精密度和重复性(n=8)的RSD %分别为0.76 %和1.60 %,与国标酶-电极法测定结果对比,两种方法无显著差异.该法具有无需样品前处理、特异性好、灵敏度高、测定速度快等优点,适用于酿酒企业对葡萄酒产品和酿造过程的质量控制. 相似文献
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建立了一种基于表面等离子体共振技术(sPR)测定叶酸的新方法.用传感芯片(sensor chips CM5),以0.1moL/L NaOH为再生溶液,HBS-EP为缓冲溶液,流速为40 μL/min,运用SPR技术测定保健口服液中叶酸的含量,结果表明叶酸在1.23ng/mL-80.0ng/mL范围内,在sensor chips CM5表面发生了等离子体共振并有良好的响应关系,平均回收率为70.6%-98.6%,RsD为1.1%-3.7%.该方法简便、灵敏,可以为产品的质量控制提供快速分析. 相似文献
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建立HPLC法测定当归中阿魏酸的含量方法。色谱柱采用Thermo ODS HY-PERSIL(250mm × 4.6 mm,5 μ m),流动相为乙腈-0.3%乙酸溶液(体积比为30 : 70),流速:1.0mL/min,检测波长:322nm,进样量为10μL,柱温:35℃。阿魏酸在0.1~10 μ g/mL范围内,线性关系良好(r= 0.9998)。平均回收率为101.58%,RSD为1.57%。该方法灵敏、准确、简便易行、重复性好,可用于中药当归药材的质量控制。 相似文献
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建立HPLC法测定苦参中苦参碱和氧化苦参碱含量。色谱柱采用Aichrom NH_2(250 × 4.6mm,5 μ m),流动相为乙腈-乙醇-3%磷酸溶液(80:10:10),流速:1.0mL/min,检测波长:210nm,进样量为10μL,柱温:30℃。苦参碱在0.5~10 μ g/mL范围内有良好的线性关系(r=0.9998),氧化苦参碱在0.5~10 μ g/mL范围内有良好的线性关系(r=0.9997)。苦参碱平均加标回收率为100.42%(n=5),RSD为1.91%;氧化苦参碱平均加标回收率为100.26%(n=5),RSD为2.03%。该方法操作简单、重现性好、检测灵敏度、准确度高,且样品分离效果好。本方法适用于苦参药材中苦参碱和氧化苦参碱的含量测定。 相似文献
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HPLC-ELSD同时测定食品中5种糖含量 总被引:2,自引:0,他引:2
建立高效液相色谱-蒸发光散射法(HPLC-ELSD)同时测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖的方法。以Waters-NH2(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱;乙腈:水=75:25(V/V)为流动相,流速为1.0mL/min,ELSD为检测器,漂移管温度45℃,N2流量25psi。待测组分与其他组分分离度良好(R>1.5),果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖在50~2000μg/mL内有良好的线性关系,精密度RSD小于3.8%,回收率大于80.3%。本方法在20min内完成了5种糖的分离,结果比较理想,可作为糖类食品的质量控制和安全评价的测定方法。 相似文献