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ISO 22000标准是适用于整个食品链工业的食品安全管理体系框架。它将食品安全管理体系从侧重对HACCP七项原理、GMP、SSOP等技术方面的要求,扩展到整个食品链并作为一个体系对食品安全进行管理,增加了运用的灵活性。  相似文献   
2.
必要性和可行性 无论是分类管理风险评估,还是监管模式的确定,都涉及出口企业的质量检验系统。新颁布的《出口企业分类管理办法》中要求确定企业分类等级时,评定因素中包括企业质量检验水平,也就是生产同一产品的不同企业,可能会因为各自质量检验能力不同,而被确定不同的分类等级;风险评估也是同样的道理,不同企业虽然生产相同的产品,由于各自质量检验能力不同,导致产品质量水平波动程度不同,那么企业和产品的风险水平也不一样,以致检验检疫部门对其所制定的日常监管措施也有所差别。  相似文献   
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