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采用多重聚合酶链式反应指纹图谱结合16S rRNA基因测序技术对新疆喀什地区维吾尔族母乳分离的双歧杆菌进行鉴定和遗传差异分析,并检测常规生理生化和糖代谢表型特征,同时测试菌株对6 种常见病原菌和3 种母乳源条件致病菌的抑菌性能和对胃肠液的耐受性。结果显示,15 份母乳样品中共分离15 株双歧杆菌,测序结果将菌株归属于3 个种以及2 个亚种,包括8 株假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)、2 株短双歧杆菌(B. breve)、2 株长双歧杆菌长亚种(B. longum subsp. longum)和3 株长双歧杆菌婴儿亚种(B. longum subsp. infantis)。抑菌实验表明,15 株测试菌株中,隶属于B. pseudocatenulatum的4 株菌MY92、MY75-1、MY72、MY81的抑菌谱更广,抑菌能力更强;胃肠液耐受性实验表明菌株MY92无论在模拟胃液还是模拟肠液中存活率均最高,分别达到20.37%和0.302%。基于以上描述特性,MY92作为一株有效的益生菌株,具有潜在的利用价值,为后期进一步作为防止婴幼儿腹泻辅助制剂的开发提供参考。 相似文献
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基于“产学研用”一体化教学的高职导游专业人才培养途径研究 总被引:1,自引:0,他引:1
随着旅游业的蓬勃发展,对导游人员的综合素质要求越来越高。在分析高职导游专业教育现状问题的基础上提出高职院校应深化教育体制改革,遵循“产学研用”一体化的教学理念,走出一条以“产”为方向,“学”为基础,“研”为纽带,“用”为目的的办学道路,并对高职导游专业人才培养途径进行深入探讨,最终培养出优秀的导游人才。 相似文献
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赵志霞 《内燃机燃油喷射和控制》2001,(3):30-32
深孔加工是机械加工领域的一项重要技术,本文主要介绍了深孔加工的机理和特点,深孔加工工艺要解决的主要问题,并对实践中的难加工材料,相贯孔的加工及排屑与断屑等应注意的问题作了介绍。 相似文献
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为了开发低盐罗非鱼(Oreochromis mossambicus)深加工产品,延长其货架期,以本实验室开发的低盐腌制罗非鱼片、复合低盐腌制罗非鱼片为对象,通过普通包装(对照)、真空包装和气调包装,测定鱼片在4 ℃(冷藏)和-3 ℃(微冻)贮藏过程中汁液流失率、感官评分、pH值、硫代巴比妥酸反应物(thiobarbituric acid reactive substances,TBARS)值、挥发性盐基氮(total volatile base-nitrogen,TVB-N)含量、菌落总数等指标,分析不同包装方式和不同贮藏条件下的品质变化规律。结果表明:不同包装方式的两种低盐腌制罗非鱼片在4 ℃和-3 ℃贮藏过程的感官评分随贮藏时间延长逐渐下降,pH值呈现先降低后升高的趋势,而汁液流失率、TBARS值、TVB-N含量、菌落总数均随着贮藏时间的延长呈现上升的趋势。综合各项指标的变化规律,复合低盐组罗非鱼片比低盐组罗非鱼片在贮藏过程中能更好地维持品质,气调包装的鱼片品质优于真空包装和普通包装。在4 ℃贮藏时,气调包装的两种低盐腌制罗非鱼片货架期均为12 d,比普通包装和真空包装分别延长8 d和4 d;在-3 ℃贮藏时,气调包装组的货架期均达到43 d,比普通包装组和真空包装组分别延长25、10 d。两种低盐腌制罗非鱼片采用气调包装、-3 ℃贮藏可明显保持产品的品质和延长货架期,这为罗非鱼低盐深加工产品的开发生产提供技术支持。 相似文献
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从7 种新疆冷水鱼肠道中分离筛选低温益生乳酸菌,根据16S rRNA基因序列结合多重聚合酶链式反应指纹分型技术对菌株遗传结构差异进行分析,结果显示其中15 株隶属于肉杆菌属(Carnobacterium),包括两个已知C. divergens(10 株)和C. maltaromaticum(4 株)及未鉴定的菌株Carnobacterium spp.编号(1 株)。采用牛津杯法初筛显示8 个菌株代谢物对3 种致病菌均有不同程度的抑制作用,对单核细胞性李斯特菌的抑菌效果最明显。8 个菌株发酵上清液经排除有机酸、过氧化氢及蛋白酶实验处理,发现除菌株BS-JYC-3经胰蛋白酶处理抑菌活性未丧失外,其余菌株经酶解实验抑菌能力完全丧失,表明发酵上清液中抑菌物质可能为类细菌素。药敏实验显示所有菌株对氨苄西林、米诺环素和氯霉素表现敏感,对庆大霉素、四环素、利福平及替考拉宁表现中度敏感。 相似文献
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我国是一个陶瓷大国,在工艺材料等方面都给我们和世界留下了众多的遗产。随着社会的高速发展,人们的物质生活得到不断提高,审美观念也随之发生了巨大的变化,人们开始更多的追求自然的、返璞归真的东西,现代陶艺以其独特的艺术魅力和鲜明的自然特征介入室内环境设计,极为符合当代人对室内环境的要求,这不仅是对室内环境设计的推进,也是对陶艺自身的一次巨大推动。 相似文献
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