基于西门子S7-400有容错功能的发电厂计算机监控系统

分析了发电厂计算机监控系统各个环节冗余的重要性，有冗余的环节，一个支路出了问题，系统仍能正常工作;没有冗余或全部冗余支路都损坏，将造成系统瘫痪。介绍了具有容错功能的西门子S7-400可编程逻辑控制器（PLC）构成的现地控制单元（LCU）的发电厂计算机监控系统。     

新型数据采集器—IMP及其应用

本文简要介绍了英国输力强公司研制的一种新型分散式数据采集器——IMP的工作原理、结构、特点、检测系统的构成方式及应用软件,并列举一应用实例加以说明。图4幅     

煎炸薯条条件对高油酸葵花籽油中饱和型甘油酯核心醛生成的影响

为对煎炸过程中甘油酯核心醛(GCAs)的调控提供指导,以高油酸葵花籽油煎炸薯条实验为例,探讨煎炸方式、频次、温度以及油料比对煎炸过程中9-氧代壬酸酰基甘油三酯(9-oxo)、8-氧代辛酸酰基甘油三酯(8-oxo)两种饱和型GCAs生成的影响。结果表明：间歇煎炸较连续煎炸更易导致GCAs的生成;每小时煎炸1批次薯条所产生的饱和型GCAs低于每小时煎炸2批次和4批次的;随着煎炸温度的降低,两种饱和型GCAs含量均减少;油料比为10∶1时,两种饱和型GCAs含量整体较低。综上,为控制饱和型GCAs的生成,需采用连续煎炸方式,尽量降低煎炸温度和煎炸频次,控制油料比为10∶1。     

广域地下水资源微机无线网遥测系统

本文介绍了一个实地应用的广域地下水资源监测微机无线网的组成及特点。在此基础上介绍了系统的无线遥测方法及软件设计方法。该系统可以广泛运用于各种工程参数遥测的场合。     

在Windows95中用Visual C＋＋5.0开发用于实时数据采集的DLL

在Ｗｉｎｄｏｗｓ９５环境下,用Ｖｉｓｕａｌ Ｃ＋＋５．０设计动态连接库ＤＬＬ,在Ｖｉｓｕｗａｌ Ｂａｓｉｃ５．０中通过调用ＤＬＬ开发实时数据采集程序的方法。     

基于西门子S7-400具有容错功能的井下通风计算机监控系统

介绍了具有容错功能的西门子S7-400PLC构成的井下通风计算机监控系统,指出了电源系统等几个部分冗余的解决办法,给出了井下光缆布置和传感器的连接方法。     

用于地下水资源遥测的微机无线网

实际应用的广域地下水资源监测微机无线网的组成及特点,以及系统的无线遥测方式及软件设计方法。     

基于单片机的超小型油井参数采集器

介绍了一个在长98mm宽10mm的印刷电路板上构成的单片机油井参数采集器。它在不接任何外部连线的情况下投入井内，按设定的时间间隔自动采集数据。在一定时间间隔设定下，可以工作长达300小时左右。将采集器取回地面，可以通过RS-232口对PC机回放参数，而后由PC机进行数据处理。     

Windows95的内存管理方式及编程注意事项

本文主要介绍了Ｗｉｎｄｏｗｓ９５在内存管理方式上对Ｗｉｎｄｏｗｓ３．Ｘ的重大改变,以及程序员在编写Ｗｉｎｄｏｗｓ９５应用程序时应注意的事项。     

薯条煎炸工艺参数对高油酸葵花籽油中不饱和型 甘油酯核心醛生成的影响

为调控煎炸过程中非挥发性甘油酯核心醛（GCAs）的生成,更合理地进行煎炸,通过高油酸葵花籽油煎炸薯条实验,探究煎炸方式、煎炸批次、煎炸温度以及油料比对10-氧代-8-癸烯醛酸酰基甘油三酯（10-oxo-8）和11-氧代-9-十一碳烯醛酸酰基甘油三酯（11-oxo-9）两种不饱和型GCAs生成的影响。结果表明：与间歇煎炸相比,连续煎炸产生更少的11-oxo-9,两种煎炸方式下10-oxo-8的含量总体上差异不大;每小时煎炸1批次薯条较煎炸多批次薯条生成的不饱和型GCAs更少,且煎炸油中的10-oxo-8和11-oxo-9含量与煎炸批次整体呈正相关;煎炸温度为160 ℃时较140 ℃和180 ℃生成的不饱和型GCAs更少;油料比为30∶ 1时,不饱和型GCAs总体含量较低。综上,为降低高油酸煎炸油中GCAs的含量,可采用连续煎炸方式并尽量控制煎炸批次,保持煎炸温度在160 ℃,控制油料比为30∶ 1。