医学高校“体医结合”运动处方教学的实效性研究

在进行“体医结合”课程中实施运动处方教学的基础上,通过实验研究认为,该课程采用运动处方教学融合了医学教育的特点,体现了医学教育的针对性和实效性,适合新医改医学人才培养要求,是实现“体医结合”目的、内容和形式的统一。使学生在今后工作中不仅具有开医疗处方的能力、还有开运动处方的能力。这不但为学生将来的就业拓展了空间,而且在...     

对新乡市高校女教师体育锻炼行为影响因素分析

采用文献资料、问卷调查、访问调查、数理统计等研究方法,对新乡市高校女教师体育锻炼行为特征进行了调查与研究。结果表明,影响新乡市高校女教师参加体育锻炼的因素是多方面的。其中体育态度、余暇时间、学校体育教育、大众传播媒介、体育硬件和体育管理是主要因素。     

红枣膳食纤维提取及肠道健康运动食品研制

研究生物酶法提取红枣膳食纤维,并对提取温度、pH值和红枣用量等制备工艺进行优化。应用提取的红枣膳食纤维为原料,制备一种具有保护肠道健康的运动食品-红枣膳食纤维果冻。经过感官评测试验,证实红枣膳食纤维果冻具有优秀的感官品质。通过为期40 d的人体试食试验,证实红枣膳食纤维果冻可以显著改善运动人员的肠道中益生菌数量,具有一定的应用价值。