丝素粉体与聚氨酯的相容性研究

为了表征丝素与聚氨酯间的相容性能,探讨了丝素粉体,聚氨酯共混膜在模拟体液中超声处理前后的质量损失率,强度和断裂伸长.对比了水溶性丝素、非水溶性丝素、干法共混膜与湿法共混膜相容性之间的差别.实验结果表明,丝素与聚氨酯之间的相容性较差;但非水溶性丝素湿法共混膜的质量损失最小,并且力学系能性能保持最为稳定;选择合适的含量比例,并不影响丝素在聚氨酯膜中的应用.     

丝素/水性聚氨酯膜的制备及表征

首次采用丝素粉体和水性聚氨酯按不同比例混合,经热压法成功制备出丝素/聚氨酯共混薄膜。红外光谱、X-射线衍射、动态力学分析及拉伸实验结果表明：聚氨酯的加入,促进了丝素蛋白分子β-折叠结构的形成,导致丝素结晶度提高;丝素含量越大,共混膜中聚氨酯的玻璃化温度越低,共混膜的拉伸断裂强度和初始模量越高;当丝素含量从0到70%变化时,试片的断裂强度由0.6MPa增大到10.4MPa,断裂伸长率从1065%下降到47.5%。聚氨酯的加入改善了共混膜的弹性,韧性随聚氨酯含量的增大而增大。     

丝素粉体与医用聚氨酯溶胶共混-热压共混膜的制备及性能

采用溶胶共混-热压法成功制备出一系列丝素粉体/聚氨酯共混膜。利用扫描电子显微镜、红外光谱、X射线衍射、动态力学分析和拉伸实验对共混膜的形貌、结构和性能进行了表征,详细研究了丝素含量对共混膜形貌、结构及性能的影响。结果表明,聚氨酯和丝素粉体间存在一定的氢键相互作用,丝素小颗粒均匀分散在聚氨酯中,形成结构较致密的共混膜。溶...     

科学对待配料表中的食品添加剂

<正>现如今,食品添加剂的研究开发和应用已成为一个国家食品工业发展的重要标志之一。然而,近年来由于食品添加剂导致的食品安全事件时有发生,并引起了广泛关注,其安全性倍受关注。合理开发使用食品添加剂、保障食品营养安全,已经成为当下的重大课题。首先需要国家制定、完善食品添加剂相关政策及法规,为食品添加剂的发展保驾护航。其次,需要