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为比较红枣果汁果渣与果酒果渣中色素抗氧化活性的差异,以红枣果汁及果酒果渣为原料,碱法提取红枣色素,运用比色法测定红枣果汁果渣、果酒果渣色素中抗氧化活性成分含量,测定DPPH·、ABTS+·、·OH、O2-·清除能力和还原力,比较红枣果汁果渣与果酒果渣色素的抗氧化活性,采用SPSS软件分析抗氧化活性成分含量与抗氧化活性之间的相关性。结果表明:红枣果汁果渣与果酒果渣色素抗氧化活性成分含量间存在显著差异(P<0.05),且随着发酵时间延长,色素抗氧化活性成分含量逐渐降低;红枣果汁果渣与果酒果渣色素清除DPPH·、ABTS+·、·OH、O2-·能力和还原力差异显著(P<0.05),随着发酵时间延长,色素抗氧化活性逐渐降低;相关性研究显示,果汁果渣色素抗氧化活性成分含量与抗氧化活性相关性较强,果酒果渣色素总黄酮含量与抗氧化活性相关性相对较弱,表明红枣果汁果渣色素抗氧化活性显著高于果酒果渣(P<0.05)。 相似文献
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在建筑行业快速发展的同时,建筑施工项目成本控制的要求越来越高。首先对目前施工阶段成本控制中的问题进行分析,总结得出,现有施工阶段成本控制存在材料浪费严重、信息共享化程度低、返工严重等问题。为有效解决上述问题,本文引入BIM技术,从实际运用角度阐述了BIM解决上述问题的优势。在成本控制问题分析基础上,以一个多层办公建筑为例,分别利用现有方法与BIM技术对成本进行应用分析。 相似文献
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随着信息化、电子政务建设的不断推进和深化,不管是在生产经营单位,还是在行政管理部门,对计算机信息系统的要求也越来越高,有些单位内部组建了局域网,并且通过租用电信专线组建了应用于业务系统、电子政务系统、办公系统的专网。虚拟专用网(VPN)实际上是对企业内部网电子商务的扩展,可以帮助远程用户、公司分支机构、商业伙伴及供应商同公司的内部网建立可信的安全连接,并保证数据的安全传输。降低成本费用的同时,简化电子商务网络的设计和管理,加速连接新的用户和网站。另外,虚拟专用网还可以保护现有电子商务网的网络投资。 相似文献
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塞上风云,浩渺草原。万里西风千层浪,野草无际遍天涯。一辆列车,驰过澄澈阳光下静静的塞外草原,一个行者,平和地注视这历历经过的风景,仿佛时光的客车缓缓驰去,人生岁月留在身启风景里, 相似文献
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