对硝基苯甲酸的合成研究

以对硝基甲苯为原料，用稀硝酸氧化合成对硝基苯甲酸。在２００℃，对硝基甲苯与硝酸（２０％）的摩尔比为１：４条件下，反应１．５ｈ产品的收率为９８．８％，纯度为９９．５％。     

荔枝皮抗氧化性研究

用索氏提取器以正己烷、乙酸乙酯、φ(C2 H5OH) =95 %的乙醇依次提取成熟荔枝皮 2、2、4h ,提取率分别是 3 6 6 %、1 4 3%、9 35 % ,添加相当于猪油质量 0 0 2 %的此 3种提取物于猪油中 ,正己烷、乙酸乙酯提取物可使猪油的氧化酸败的时间延长 2 6倍以上 ,φ(C2 H5OH) =95 %的乙醇提取物可延长 1 7倍以上。以 φ(C2 H5OH) =95 %的乙醇提取成熟荔枝皮 6h ,提取率为12 2 4 % ,添加此提取物为猪油质量 0 .0 4 % ,在猪油中的抗氧化效果优于 0 0 2 %的BHT ,且提取物的抗氧化性随添加量的增加而增强。以 φ(C2 H5OH) =95 %的乙醇室温浸提未成熟荔枝 (生理落果 )皮 4d ,提取率达 2 8 7%以上 ,抗氧化性也很强。经层析分离 化学显色初步推断荔枝皮抗氧化成分中有酚酸、黄酮类物质     

适体在抗生素残留检测中的应用

目前虽然已有氯霉素、新霉素等抗生素抗体应用于食品检测中,但作为半抗原,抗生素抗体制备困难。抗生素种类繁多,抗体使用成本高,大样本筛查困难,灵敏度低等缺陷限制了抗体在检测中的应用。而DNA 或RNA 适体被称作化学抗体,可以高特异、高亲和力地同靶分子结合。与传统免疫抗体相比,在筛选制备、稳定性及应用等方面都显示出独特的优势。本文对适体的发现、特点及筛选方法进行综述,介绍适体在抗生素及其他小分子检测中的主要应用技术,并对适体的检测应用进行展望。     

硝基苯甲酸异构体的气相色谱分析

采用ＯＶ－１０１毛细管柱分离了邻、间、对硝基苯甲酸衍生物与对硝基甲苯的混合物。采用内标法,以８ 羟基喹啉为内标物,对对硝基苯甲酸合成样品作了定量分析。     

氢化物——原子荧光光谱法测定内墙涂料中汞

应用XGY - 10 12型原子荧光光度计测定内墙涂料中的汞含量 ,指出硼氢化钾、酸度、炉温等对测定结果的影响 ,在最佳条件下 ,检出限为 0 91μg/kg ,加标回收率为 94 %～97%。