光学活性棉酚衍生物的合成

以色氨酸甲酯盐酸盐、醋酸棉酚、NaOH和95%的乙醇为起始原料,经中和、希夫碱反应,合成了光学活性棉酚衍生物并对其工艺进行改进。异构体分离得到光学活性棉酚衍生物,其结构和旋光性采用红外光谱（IR）、核磁（NMR）、圆二色光谱（CD）和旋光仪进行了鉴定,收率为100%,含量为98%。目标产物合成简单,反应条件温和,适合于放大生产,为棉酚衍生物的合理利用打下了良好前期工作基础。     

洋葱肠溶制剂的制备及其质量评价

制备洋葱肠溶片和肠溶胶囊,并建立其质量评价方法.以80目烘干洋葱粉为原料,以崩解时限等为指标筛选处方,制备洋葱肠溶片和洋葱肠溶胶囊,并测定洋葱粉及制剂中硫及总黄酮的含量.结果表明:两种肠溶制剂在盐酸溶液中2 h不崩解,在人工肠液中迅速崩解,片剂和胶囊中的硫含量分别为0.213 mg/片和0.205 mg/粒,总黄酮含量分别为0.685mg/片和0.662ms/粒.     

HPLC法测定洋葱中异蒜氨酸

目的:建立HPLC法测定洋葱中异蒜氨酸的含量.方法:色谱条件:C18色谱柱(250mm×4.6mm),流动相:100%水;流速:0.8mL/min;检测波长:230nm;柱温:25℃;进样量:201μL.结果:红皮、黄皮、白皮洋葱中异蒜氨酸含量分别为0.876、0.839、0.377mg/g(n=3);加样回收率为102.9%,RSD%=2.3%(n=3),异蒜氨酸浓度在23～4201μg/mL范围内线性关系良好(r=0.9999).结论:本HPLC法操作简单,结果准确,重复性好.