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1.
响应面优化淫羊藿抗氧化多酚超声提取工艺
毛白杨
郑洁
赵晓红
何陈丹
徐秀泉
《广州化工》
2014,(23):64-66
以总多酚得率和DPPH自由基清除率为指标,采用响应面设计法优化淫羊藿抗氧化活性多酚超声提取工艺。结果表明以多酚得率为指标时,最佳工艺条件为:57%乙醇,料液比28 mL/g,在50℃下超声提取25 min,总多酚得率为34.58 mg/g;以DPPH自由基清除率为指标时,最佳工艺条件为:58%乙醇,料液比30 mL/g,在50℃下超声提取22 min, DPPH自由基清除率为88.4%。
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