中后期不同溶氧水平对赖氨酸发酵的影响

发酵过程中合理且充分供氧是提高L-赖氨酸发酵产量的主要途径之一,实际生产中溶氧控制策略又往往难以进行具体化操作,尤其是发酵中后期的溶氧水平直接决定了发酵生产的水平.通过5 L发酵罐实验分析中后期溶氧水平对赖氨酸发酵的影响,研究了不同溶氧水平条件下的发酵规律.实验数据表明,赖氨酸发酵中后期溶氧水平控制在60%~80%内,可以明显提高发酵的终点酸、转化率、酸固比和单罐总酸等生产指标,与正常控制水平(40%~60%)相比,依次分别提高了7.30%、3.08%、0.92%、5.48%.     

微生物发酵饲料菌株专利分析

以中文数据库中的检索结果为样本,采用定性分析与定量分析相结合的方式对微生物发酵饲料领域进行一次全面的统计分析,总结了微生物发酵饲料的现状和发展趋势,以及在中国的申请量、主要申请人在该领域的研究水平和专利申请状况,为国内企业的研发方向提出了建议,同时为国内申请人如何布局及转化专利提供借鉴。最后结合微生物发酵饲料的优缺点,对其未来进行了展望。     

微生物发酵饲料中益生菌的计数方法

近年来,微生物发酵饲料日益受到重视并快速发展,在发酵过程中添加的微生物种类在一种以上。国家标准中明确了单一微生物的计数方法,但对于混菌发酵的微生物发酵饲料,由于微生物之间的竞争与抑制作用,造成微生物计数偏低甚至不能计出,对工艺情况和产品质量无法进行准确判断。针对这种情况,在平板计数时,添加微生物抑制剂,使本菌能够生长并准确计数。该方法改善了样品预处理方法,操作简便、结果准确。     

65%赖氨酸硫酸盐浓缩二次冷凝水回用酒精发酵

将65%赖氨酸硫酸盐浓缩二次冷凝水与原水的各项指标(pH、还原糖、氨氮、透光率、浊度、金属离子含量及各种糖类和有机酸的含量)进行了对比分析,考察了65%赖氨酸硫酸盐浓缩二次冷凝水回收用于酒精发酵的可行性。试验结果表明,65%赖氨酸硫酸盐浓缩二次冷凝水不会抑制淀粉酶活性,不会影响酵母酒精发酵,将其回收用于酒精发酵是可行的。     

生物炼制技术研究新进展

生物炼制是以可再生生物质资源为原料,替代化石资源,生产能源、化工产品和生物材料的低碳型工业模式,是社会经济实现可持续发展的重大战略需求。随着全世界对生物炼制的深入研究,新的技术和产品不断涌现,各种生物技术平台和经济技术评价体系不断建立和完善,促进了生物炼制过程的健康飞速发展。本文从生物质原料、生物转化技术和热化学转化技术等多个方面,介绍了目前世界各国在生物炼制领域取得的最新研究进展和发展方向,展望了生物炼制发展前景。     

粮食储存安全要素分析及储粮技术发展现状

从影响粮食储存安全的角度出发,就储存过程中涉及到的水分、不完善粒、霉变等粮食基本特性以及储存环境、虫害、微生物等多方面问题进行论述,并重点梳理了几种绿色储粮技术,分析其在使用中的优缺点及未来的发展方向,以期为相关行业的从业人员提供指导和帮助。     

MVR蒸发系统进口离心风机叶轮结垢的振动故障判断及消除策略

分析了风机运行中叶轮结垢产生的原因及其故障特征,介绍了如何运用化学在线清洗法消除叶轮结垢振动故障的方案,及运用风机振动在线监测装置,保障设备稳定运行。     

新时代我国燃料乙醇产业发展新思路

我国生物燃料乙醇产业的发展始于“十五”初期，经过20多年的发展，已经成为全世界第三大燃料乙醇生产国和消费国。燃料乙醇产业的发展，不仅可以优化能源结构，促进生态环境改善，而且是国家在新时期有效调控粮食安全大局的重要途径。该文通过对燃料乙醇的产业基础、原料供给、市场需求等几个方面的分析，论证了其在新时代社会主义现代化建设进程中的可持续发展的内在逻辑。针对新时代我国燃料乙醇产业面临原料供给侧结构性改革、新能源汽车深度发展、非生物基乙醇和进口燃料乙醇竞争等不利因素的冲击，提出了“以服务国家粮食安全为核心的新产业定位、以构建‘两阶段’为特点的新原料战略、以科技创新为引领-统筹产业时空布局规划的途径、以指导-提升服务能力为保障的新发展战略”的新思路、新策略，对推动我国燃料乙醇产业健康发展具有重要意义。