沙颍河水中铜、锌、铅、镉含量的测定

采用火焰原子吸收分光光度法测定了河南省周口市沙颍河水体的重金属铜、锌、铅、镉含量。结果表明,沙颍河水体中铅含量最高、镉含量最低。加标回收率介于98.12%～99.16%之间,相对标准偏差小于0.81%,精密度和准确度较高,适合于测定水体中的重金属含量,同时可为沙颍河的污染治理提供资料。     

豆类中钙含量的测定

介绍了豆类中钙离子含量的测定方法。用干灰化法处理样品,采用0.1%EBT-20%NH3-NH4Cl-聚乙二醇体系及分光光度法测定钙。在510 nm波长处测定样品的吸光度,由标准曲线及样品的吸光度可查得样品溶液的钙含量。经过测定,可知豆类中钙含量的大小顺序为:黄豆、黑豆、绿豆、白豇豆、花豇豆、白芸豆。     

沙颍河水中铜、锌、铅、镉含量的测定

采用火焰原子吸收分光光度法测定了河南省周口市沙颍河水体的重金属铜、锌、铅、镉含量。结果表明,沙颍河水体中铅含量最高、镉含量最低。加标回收率介于98．12％-99．16％之间,相对标准偏差小于0．81％,精密度和准确度较高,适合于测定水体中的重金属含量,同时可为沙颍河的污染治理提供资料。     

紫外-可见分光光度法测定奶粉中的香兰素含量

采用紫外-可见分光光度法测定了几种奶粉中的香兰素含量。在最大吸收波长435.0nm处,其吸光度与香兰素含量呈正比,线性方程为y=7.493 42x+0.001 3(r=0.999 7),线性范围为0.010 4～0.165 2g/L,加标回收率为98.6%,RSD为0.34%。该方法重现性好,适用于食品中香兰素含量的测定。