轻升级 不积跬步,无以至千里

正如之前行业预期的那样,在经济增速放缓的背景下和受整体政策导向的影响,餐饮行业迎来了压力巨增的时期,高速暴利的时代显然已经一去不返,首当其冲的受到影响的高端餐饮已经在苦苦思索转型和新的发展模式。然而对于数量更多的以大众消费为主要客户群体     

石材助江油展历史文化风貌

唐代伟大诗人李白故里四川江油市日前正全力以赴，精心打造李白故里精品旅游区，石材的应用助了江油展现历史文化风貌一臂之力。     

港式茶餐厅的美味寻源

在上世纪五、六十年代,一种被称为"冰室"的餐厅模式在人居密集的香港开始逐渐流行起来,从最初提供简单的西餐和冷饮起步,到后来慢慢引入粤菜和港式茶点相互交融、逐渐丰富,最终形成了这种有着独特韵味的餐饮形态。其实很多香港本土的茶餐厅往往店面晦暗,规模也相对较小,人来熙往,热闹非凡,更像北方随处可见的小饭馆一样的存在。     

时尚的“舌头”

就像是一门必修课,越来越多的饮食男女喜欢把"时尚"当做自己选择偏好的重要标准,身体力行。生活细节的"里子"、"面子"无不追求时尚,于是就连"吃"这件事也开始变得"时尚"起来。从最初的满足口腹之欲的欢愉体验,在"时尚"大     

结合塞曼效应与饱和吸收技术的DFB激光稳频系统的设计

本文介绍一种利用塞曼效应与饱和吸收相结合的技术提取激光频率误差信号的方法,利用数字PID控制技术,伺服反馈于DFB激光器的电流调制端实现慢环控制,模拟PI反馈于激光器FET电流控制端,实现快环控制,从而实现DFB激光器的稳频和线宽压窄。系统的激光频率锁定在铯原子D2饱和吸收谱线F=4→F’4,5交叉线上,频率峰-峰（p—p）起伏约为1．6MHz,相对频率起伏为4．5×10^-9,满足小型喷泉钟的使用要求。     

轻升级 不积跬步,无以至千里——味千拉面 “微笑服务”品牌升级

正如之前行业预期的那样,在经济增速放缓的背景下和受整体政策导向的影响,餐饮行业迎来了压力巨增的时期,高速暴利的时代显然已经一去不返,首当其冲的受到影响的高端餐饮已经在苦苦思索转型和新的发展模式。     

氢化物发生MP-AES法测定印刷品中的可迁移元素

研究应用氢化物发生-微波等离子体原子发射光谱法同时测定印刷品中的砷（As）、钡（Ba）、汞（Hg）、镉（Cd）、铬（Cr）、铅（Pb）、锑（Sb）、硒（Se）8种有害可迁移元素。文中对比了多模式进样氢化物发生法与单通道进样模式的方法检出限,并进行了重复性、加标回收率实验。方法检出限对比实验结果表明,多模式进样氢化物发生法的方法检出限范围为0.000 7~0.019 8μg/mL,优于仪器检出限范围0.000 2~0.230 8μg/mL;重复性实验结果表明,各元素检测相对标准偏差小于1.8%;加标回收率范围为92.0%~120.0%。综上所述,该方法具有较好的精密度和准确性,适合印刷品中有害可迁移元素的分析。     

习水二郎电厂新建工程1、2号机组工程旋挖成孔灌注桩施工技术

旋挖钻孔机以其成孔快、质量高、污染少等优点,逐步被广泛应用于工程界桩基的成孔施工中。本文结合习水二郎电厂新建工程1、2号机组工程,介绍了旋挖成孔灌注桩施工技术。     

管理在云端 连锁餐企的信息化应用

随着信息化的推广和加深,越来越多的餐饮企业也开始遇到餐饮信息化推广过程中的难题。一套为餐饮企业特别是连锁性餐饮企业度身定做的个性化全面系统信息化解决方案开始成为市场的主要需求。一直以来,在人们的传统的观念里,餐饮行业一直是一个劳动密集型、     

全聚德西翠路店 华丽转身后的新机遇

在全聚德集团旗下众多的全聚德直营店中,全聚德西翠路店的选址远不如全聚德前门店和全聚德王府井店等那样身处闹市,地理优越。即便如此,在找准了自己的市场定位,摸清了消费者群体的脾性和偏好后,凭借着精准的管理理念和独特的运营策略,再加上有着丰富餐厨经验和高端烹饪技巧的精英团队全力配合,从社区做起,最终实现了全聚德品牌形象的又一次华丽转身。