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采用金属蒸气合成法(MVS)制备了超微细铁合金催化剂,用于二氧化碳常压加氢,并对比了共沉淀法所得催化制的反应性能,与共沉积法所得催化剂比较,MVS法制得的催化剂具有二氧化碳转化率高,总烃收率高的特点。 相似文献
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为探究煎炸草鱼鱼块的电导率与品质变化的相关性。利用LCR阻抗测试仪测定100 kHz下煎炸草鱼鱼片的电导率与电流方向的影响研究;测量煎炸过程中草鱼鱼块的水分含量、油含量、色泽与质构等品质变化,并与导电率进行拟合。结果表明,电流方向与鱼体平行时的电导率大于电流方向与鱼体交叉时的电导率(最大差异值为0.15 S/m);鱼片中膜的存在导致不同电流方向上鱼片电导率的不同;随着煎炸时间的增加((180±2)℃,0~4 min),草鱼鱼块的电导率、水分含量、亮度值下降,含油量、红度值和黄度值、硬度和咀嚼性升高;煎炸草鱼鱼块的电导率变化与鱼块的水分含量、油含量、色泽与质构变化均呈一定的相关性,相关系数均大于0.95。电导率测量方法对检测草鱼鱼片煎炸过程中的品质变化具有可行性,为煎炸草鱼鱼片的通电加热等新型加工方法的应用和淡水鱼制品的精深加工等方面提供基础数据和理论依据。 相似文献
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为了提供植物油在微波和射频等介电加热技术和通电加热技术中的应用基础数据,考察脂肪酸含量对植物油介电特性的影响,分别利用LCR阻抗测试仪和网络分析仪(同轴探针法)测量了4种植物油(橄榄油、自制橄榄油、橄榄调和油、大豆油)和5种脂肪酸(棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸)在低频段(1 000 Hz~2 MHz)和高频段(300~10 000 MHz)的介电特性。结果表明:低频下,植物油的介电常数比较稳定,其均值为(1.56±0.02),介电损耗随着频率的增加而下降,其中0.7 MHz时橄榄油具有最大的介电常数(1.67±0.00)和介电损耗(7.31±0.02);高频下,植物油的介电特性随着频率的上升而缓慢下降,4种植物油之间的介电特性的差异不显著(p0.05);低频下,在植物油中加入油酸后,植物油的介电常数和介电损耗呈现先上升后下降的趋势,而添加亚油酸呈现相反的趋势。添加脂肪酸会加快油脂的氧化反应。 相似文献
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抗肿瘤药物靶向传递系统是提高传统化疗药物疗效,并降低其毒副作用的重要手段。以多孔碳纳米材料为药物载体,根据肿瘤组织微环境特点,构建抗肿瘤药物靶向传递系统是实现靶向治疗方案的有效方式。本文围绕基于多孔碳纳米材料的抗肿瘤药物靶向传递系统的构建及应用进行综述,描述了多孔碳纳米材料适宜载药的设计、合成及功能化修饰;通过理论与实例相结合的方式,介绍了提高多孔碳纳米材料载药量和实现联合给药的有效策略;从内源和外源性敏感刺激的角度,重点分析了多孔碳纳米材料基于肿瘤微环境构建的靶向传递系统的机制和应用;阐述了多孔碳纳米材料作为抗肿瘤药物载体面临的生物相容性和生物降解性的问题,并分析了可能的解决途径;展望了多孔碳纳米材料在构建肿瘤药物靶向传递系统应用中的前景及发展方向,为研发靶向、可控的抗肿瘤药物传递系统提供了理论依据和例证支持。 相似文献
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