动植物油脂中苯并(α)芘含量测定不确定度的评定

苯并(α)芘是动植物油脂中安全性检测的重要指标之一,本文依据不确定度评定的相关准则和标准对植物油的苯并(α)芘测定结果进行评估。对整个实验过程中不确定度来源进行了分析,包括样品称量、样品溶液定容和稀释、校准曲线、测量重复性等,对测定过程中的主要不确定度分量进行了合成,给出了合成标准不确定度和测量结果的扩展不确定度。     

非抑制型离子色谱法同时测定食盐中微量阴离子

建立了食盐中微量F-、NO2-、SO24-的非抑制型离子色谱检测方法。自制银离子交换树脂,将食盐溶液与银离子交换树脂混合,充分搅拌10～15 min后过滤,以3.0 mmol/L邻苯二甲酸氢钾为淋洗液,非抑制型离子色谱法电导检测器同时测定食盐中微量F-、NO2-、SO24-。F-、NO2-、SO24-的标准曲线范围分别为0～400、0～500、0～700μg/mL,相关系数0.9998以上,其检出限分别为0.028、0.029、8.27 ng/mL,相对标准偏差均小于5.0%,样品加标回收率为90%～103%。该方法灵敏度高,精密度好,线性范围宽,回收率高,适用于食盐中微量阴离子的检测。