季铵型阳离子淀粉合成及应用

介绍了季铵型阳离子淀粉的湿法生产工艺,着重讨论了合成反应过程中催化剂用量、醚化剂用量、反应温度、反应时间等因素对取代度和反应效率的影响。淀粉用量为100kg,醚化剂CHPT用量为5,2kg,催化剂用量为2．6kg,淀粉乳浓度58％,氢氧化钠水溶液浓度50％、反应温度50℃、反应时间15h。在此条件下,取代度可达0．0268,反应效率达80％以上。     

沙棘油对黑曲霉线粒体结构及功能的影响

该文研究沙棘油对黑曲霉线粒体结构和功能的影响,并评估沙棘油对黑曲霉的抗真菌效果。通过以不同的浓度沙棘油处理黑曲霉菌丝体,提取黑曲霉线粒体,并利用透射电子显微镜对线粒体超微结构进行观察;为进一步验证不同浓度沙棘油处理对黑曲霉线粒体功能的影响,测定黑曲霉线粒体的活性氧、丙二醛水平,细胞膜电位变化,三羧酸循环相关酶（琥珀酸脱氢酶和三磷酸腺苷酶）活性变化。结果表明：沙棘油以剂量依赖的方式诱导黑曲霉线粒体结构损伤,经沙棘油处理后的黑曲霉线粒体表现出明显的空泡化、形成异常小泡和线粒体基质结构遭到破坏的迹象,且导致线粒体琥珀酸脱氢酶和三磷酸腺苷酶活性显著降低,线粒体膜电位明显降低,丙二醛和活性氧水平显著升高。综上,沙棘油可以破坏线粒体膜通透性,导致线粒体结构破坏,从而损害线粒体功能,达到抗真菌效果。     

扩散硅谐振式压力传感器同频干扰的建模与消除

为简化谐振式微机械压力传感器的制备工艺,提出了一种采用扩散硅作为谐振梁的压力传感器,并采用电磁激励实现传感器的闭环控制.实验中发现:由于采用扩散硅材料,传感器受到较为严重的同频干扰影响,因此,消除传感器的同频干扰成为需要解决的一个主要问题.通过对采用扩散硅作为谐振梁的压力传感器微结构进行分析,建立了传感器主要噪声来源同频干扰的等效电路模型,据此提出一种新的不对称双端激励解决方法.实验结果表明,该方法可有效地降低传感器的同频干扰,传感器的信噪比由1.53提高至35,为传感器闭环激励和检测提供了有效的手段.     

耐酸性羧甲基淀粉钠的研制和应用

以玉米淀粉为原料，采用交联、醚化、催化等复合变性方法合成交联羧甲基淀粉钠，使之在pH值为3的条件下，水溶液粘度稳定在1个月以上，替代度0．7，酸粘比60％。     

冷饮中复配稳定剂的研制

主要介绍了各种常用稳定剂的性能，以及它们复配后在冷冻饮品中的应用和所起的主要效果。     

一种新型微机械谐振式压力传感器研究

提出了一种微机械谐振式压力传感器的新结构.该传感器采用了电磁激励和差分检测方式.谐振器的制作采用了30μm厚扩散硅的(100)硅片.从而实现了谐振器与压力膜的一体化,避免了谐振梁与压力膜键合引入的应力,并且工艺简单易于实现.文中介绍了结构的有限元仿真(FEA-ANSYS Simulation)优化,工艺制作流程,及实验测试.在低真空下测试其品质因数(Q)高于10 000,测量范围为0～100 kPa,非线性度为0.62%,分辨率为1/10 000,灵敏度为200 Hz/kPa.     

师范院校生物实验教学的现状分析及改进策略

实验教学是构成生物专业教学的重要组成部分,也是培养人才全过程的重要教学环节。以忻州师范学院生物系为例,从专业实验教师结构、实验项目、学生重视程度、实验教学资源和实验管理制度5个方面分析了实验教学现状,并总结实验教学改革的若干经验,旨在为提高师范类院校实验教学效果提供参考。