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水杨基萤光酮-溴化十六烷基三甲铵光度法测定铬、钛已有报道。经实验发现,该体系对铝具有灵敏的颜色反应,而且很多常见元素与该试剂无颜色反应,对铝表现了较好的选择性。颜色反应的最佳pH值范围在pH5.7~6.5。络合物的摩尔吸光系数在559纳米处为1.4×10~5ι·mol~(-1)·cm~(-1)。服从比耳定律的范围为0~0.2ppm。络合物的摩尔比为Al:SFI=1∶2。是当前已知对铝最灵敏的反应之一。根据此反应已建立了测定镁合金合成样、铝铁黄铜、石灰石和水样品中铝的测定方法。 相似文献
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光度显色试剂的进展(续完) 总被引:1,自引:0,他引:1
四、肟类、腙类、1,10-菲啰啉类及其它显色剂 1.肟类试剂自1905年将丁二酮肟用作镍的分析试剂以来至今它仍是重量法和光度法测定镍的一个好试剂。不少肟类均可作镍的显色剂,如苯乙酮肟与Ni(Ⅱ)在PH 7.2~8.0可形成被氯仿萃取的螯合物,ε_(340)=2.24×10~4,灵敏度高于丁二酮肟,曾应用于白铜和不锈钢中镍的测定。α-糠偶酰二肟和甲醛肟也可用于镍的光度测定,但选择性不如丁二酮肟。 相似文献
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目的:获得易消化且具抗氧化作用的板栗蒸制品,促进板栗药食功能的开发与利用。方法:以黄精、陈皮、山楂提取液对板栗进行蒸制加工,总多糖含量、感官评价为指标,通过单因素实验和正交试验L9(34),优选陈皮、山楂、黄精三种药食两用中药辅料用量;通过炭末推进法观察蒸制前后板栗对正常小鼠小肠运动的影响;通过D-半乳糖诱导小鼠产生氧化应激,分离小鼠血清,采用酶联免疫法(ELISA)检测各组小鼠血清中过氧化氢酶(CAT)、血红素加氧酶(HO-1)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及丙二醛(MDA)的含量。结果:根据单因素和正交试验结果,黄精、陈皮、山楂提取液蒸制板栗的配方为:91.95%板栗、陈皮3.45%、山楂2.30%、黄精2.30%,其总多糖含量为:97.10±0.16 mg/g;炭末推进实验结果显示蒸制板栗组小鼠小肠炭末推进率高于板栗组,差异具有统计学意义(
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采用模糊数学感官评价法结合响应面法对即食莲子片加工条件进行优化研究。通过对即食莲子片的质地、外观、色泽、口感及气味进行权重分析,建立即食莲子片模糊数学感官评价方法,结合响应面法优化即食莲子片的加工工艺,探讨莲子含量、老化时间、切片厚度、油炸温度和油炸时间对即食莲子片感官指标的影响。结果表明:在固定老化时间22 h和油炸温度190℃的基础上,即食莲子片的最佳加工工艺为:莲子含量44%、油炸时间8 s、油炸厚度0.90 mm;在此条件下即食莲子片的感官评价为89.0分,与预测值相差极小。 相似文献
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为探究百年蔗红糖的成分和营养品质,测定3批百年蔗红糖和14批市售红糖的理化指标、营养成分、活性成分及抗氧化活性,并结合熵权法逼近理想排序法(Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution,TOPSIS)综合评价百年蔗红糖的营养价值。结果显示:百年蔗红糖中含有还原糖分(9.10%)、蛋白质(1.54 g/100 g)、脂肪(1.30 g/100 g)、13种氨基酸(0.87 g/100 g)、12种矿物质元素(19 812.84 mg/kg),其中人体必需氨基酸(0.16 g/100 g)及微量元素K(18 466.70 mg/kg)、Ca(629.33 mg/kg)、Fe(59.57 mg/kg)、Zn(12.18 mg/kg)含量均较高;总黄酮、总多酚活性成分含量3.69 mg/g、5.69 mg/g;抗氧化能力分析百年蔗红糖的半数清除率(Median Inhibition Concentration,IC50)为15.01~16.44 mg/mL,铁还原能力法(Ferric Reducing Antioxidant Power,FRAP)为0.053~0.063 mmol/g;熵权TPOSIS综合分析显示红糖S1、S8、S12综合营养品质较佳,可筛选为优质红糖。该研究通过构建熵权TOPSIS功能评价模型,综合评红糖的营养价值,以期为红糖深加工及药用保健功能的产品开发提供一定的参考。 相似文献
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金线莲总黄酮提取工艺优化及不同月龄、品系金线莲黄酮含量比较 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:应用均匀设计法优化金线莲总黄酮提取工艺,并比较不同月龄和不同品系金线莲总黄酮的含量。方法:采用均匀设计法,考察乙醇浓度、液料比、提取时间和提取次数对金线莲总黄酮得率的影响,进行验证并测定不同月龄、不同品系金线莲总黄酮含量。结果:金线莲总黄酮最佳提取工艺为40倍量88%乙醇超声提取3次,每次80 min;验证试验总黄酮得率为1.68%(RSD=0.27%,n=3)。金线莲总黄酮含量与品系和月龄有关,组培金线莲总黄酮平均含量为11.091 mg/g,栽培4月龄和5月龄各品系金线莲总黄酮平均含量分别为14.359和18.730 mg/g,栽培4月龄的金线莲总黄酮含量由高到低为:大圆叶 > 尖叶 > 红霞 > 本地尖叶 > 本地圆叶 > 本地野生,组培金线莲经土壤种植其次级代谢产物总黄酮含量呈逐渐累积状态,在5月龄达到最高值。结论:优化的超声提取工艺合理、稳定、可行,为金线莲总黄酮测定和质量评价提供参考。组培金线莲和栽培金线莲总黄酮含量存在差异,土壤栽培有利于金线莲有效成分的积累,因此组培金线莲经土壤栽培是必要的。 相似文献