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随着经济社会的不断发展,食品生产技术手段日新月异,食品种类越来越丰富,食品安全检测日趋复杂,与此同时,食品安全检验检测行业发展迅速。为切实发挥食品安全检验检测机构在市场监管中的积极作用,实现良性、可持续发展,本文以济宁市为研究对象,首先,对济宁市的食品安全检验检测机构进行全面调研,分析当前存在的主要问题和风险隐患,提出切实有效的解决方案;其次,从食品安全检测市场需求着手,深度剖析这些检测机构所处的发展环境及面临的机遇和挑战,并最终探索出适合济宁市食品安全检验检测机构的发展对策,实现整个行业健康快速发展。 相似文献
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目的 建立基于Sin-QuEChERS净化技术结合液相色谱-串联质谱法(liquidchromatography-tandem mass spectrometry, LC-MS/MS)快速检测大棚蔬菜中13种全氟烷基酸(perfluoroalkyl acids, PFAAs)的分析方法。方法 采用0.5%甲酸-乙腈提取目标物,无水MgSO4和NaCl盐析脱水,随后采用封装了100 mg N-丙基乙二胺(primary secondary amine, PSA)、80 mg封端十八烷基硅胶(C18)、50 mg石墨化碳黑(graphitized carbon black,GCB)、50mg多壁碳纳米管(multi-wallcarbonnanotubes,MWCNTs)净化粉和800mg无水MgSO4的Sin-QuEChERS通过式快速净化管净化除去基质干扰物,浓缩定容后采用LC-MS/MS分析,并采用同位素内标辅助定量。结果 13种物质的标准曲线线性相关系数均大于等于0.997,检出限为0.004~0.008μg/kg,定量限为0.009~0.023μg/kg;多种蔬菜基质中的加标回收率... 相似文献
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