微囊化双岐杆菌的研究

本介绍了双歧杆菌的特性及其保健功能，对培养出的双歧杆菌进行微囊化技术处理并研究其稳定性，同时介绍了微囊化双岐杆菌在食品工业上的应用。     

油脂复合型抗氧化剂的应用研究

本文介绍了一种新型的复全型抗氧化剂一一煎炸油稳定剂。比较了煎炸油稳定剂与单一抗氧化剂的抗氧化性能，指出煎炸油稳定剂是高效的食用油脂抗氧剂。     

防渗漏施工技术在房建施工中的应用

随着我国国民经济的建设和发展,人们的生活水平得到了普遍提高,对自身所居住环境的要求也得到了相应提高。就我国房建工程的现状而言,渗漏问题是其在施工过程中普遍存在的问题,它不仅会影响房建工程施工的整体质量,还会对相关居民的生活造成一定的影响,因此,在房建工程中,防渗漏施工技术占有极为重要的地位。其中,在房建工程中对防渗漏施工技术进行运用,其施工技术的专业性对相关的建筑物质量有着直接的影响。     

纳豆激酶的安全性试验

研究了具有强纤溶性纳豆激酶的安全性,通过小鼠尾静脉注射及最大耐受剂量评价其急性毒性.实验结果表明,纳豆激酶小鼠半致死剂量LD50(尾静脉注射)为172.6kU/kg·bw,小鼠最大耐受剂量MTD为400 ku/kg,口服安全性很高.     

产纳豆激酶菌株液体及固体发酵工艺初步研究

对纳豆菌株ZN-4(Bacillus natto)的液体深层发酵和固体浅盘发酵两种发酵工艺分别进行了初步研究,比较了两种工艺对该菌株产纳豆激酶的影响.结果表明,纳豆菌株ZN-4液体深层发酵的最佳培养基配方为:2%的葡萄糖,1%的大豆蛋白胨,Na2HPO40.6%,NaH2PO40.1%,MgSO40.05%,CaCl20.02%;最佳培养基起始pH为7.0,最佳接种量为3%,最适发酵温度为35℃,最佳发酵时间为56h,在此条件下,摇瓶发酵酶活最高可达到1903U/mL;以无机盐溶液浸泡过夜的优质东北大豆为发酵基料的固体浅盘发酵中,初步研究了不同接种量、发酵温度和发酵时间对该菌株产纳豆激酶的影响,结果表明,纳豆菌株ZN-4固体浅盘发酵的最佳接种量为10%,最适发酵温度为37℃,最佳发酵时间为48h,在此条件下,固体发酵酶活最高可达到2200U/g.     

微波加热对地聚物砂浆力学强度的影响

目的探讨微波加热工艺在混凝土快速养护工艺中的应用效果,探寻适用于地聚物混凝土的快速养护方法及其可靠工艺参数.方法采用水玻璃、粉煤灰、石英砂、水为主要原料配制地聚物砂浆,成型后坯体置于微波装置中加热固化处理,分析表征试样的微观结构和力学强度.结果微波加热条件下,试样的力学强度增长迅速,10 min左右微波处理即可达到甚至超过标准养护28 d的强度,但长时间微波加热导致试样力学强度降低甚至结构开裂;试样最大强度随微波功率的提高而有所增大,相应微波加热时间则有所缩短;在自然干燥状态下,微波加热后地聚物砂浆试样可长期保持强度稳定.结论适当管理的微波加热工艺可作为一种简便的混凝土快速养护方法,适用于地聚物混凝土等结构表面的快速硬化工程等,但过度地微波处理如功率过大或处理时间过长,对砂浆强度不利.     

绿盟科技:中国电科产业基金入股迎来发展新时期

绿盟科技(300369.SZ)是国内领先的企业级网络安全解决方案供应商。公司建立并维护的全球最大中文漏洞库已经成为业界广泛参考的标准,并承担了多项国家级重点科研项目。远程安全评估系统产品"极光"获英国西海岸实验室的Checkmark认证,入侵防御系统通过NSSLab测试并获得最高级别的推荐认证。但因大股东为外资,且股权长期分散问题,不利于公司相关业务的开拓和长期发展。2019年2月10日,绿盟科技股东Investor AB Limited(以下简称"IAB")和联想投资有限公司(以下简称"联想投资")将其持有的股份转让给中国电科发起成立的产业基金中电基金和网安基金,在解决大股东外资背景和股权分散的问题之后,绿盟科技将会迎来发展新时期。     

深层发酵猴头菌的研究

研究了猴头菌深层发酵过程中的几项参数的变化情况，确定了猴头菌深层发酵的最佳发酵时间。并探讨了几种摇瓶培养基组成分所得发酵液用于制作保健饮料的可能性。     

宝力莎及其在食品工业上的应用

介绍了宝力莎的结构、性状、质量标准、功能及安全性评价，并对其在食品工业的应用前景进行了分析。     

一株产抗菌肽芽孢杆菌的鉴定及发酵培养基的优化

对一株产抗菌肽菌株GWM 2.1043进行菌落形态特征观察、生理生化分析及16SrDNA序列比对与系统进化分析等鉴定,确定其种属分类地位,并使用正交设计优化其发酵培养基。结果表明,菌株GWM 2.1043与已知枯草芽孢杆菌形成一个类群,同源性高达99.6%,故将其鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),通过正交设计优化后的培养基为:葡萄糖2%,牛肉浸膏1.5%,酵母粉0.5%,NaCl 0.5%,在此最优条件下,该菌种发酵液杀菌效价为12268IU/mL,比优化前提高了60.2%。