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我国天然食用抗氧化剂的研究及生产近况 总被引:4,自引:0,他引:4
本文多茶多酚,植酸,生育酚,抗坏血酸等多种天然抗氧化剂在我国的研究与生产现状进行了概述,提出了一些需要研究的问题,引用文献31篇。 相似文献
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宾丽英 《广东工业大学高等工程教育研究》2007,7(B06):132-133
启发式教学法能有效激发学生学习兴趣和创新意识.本文探讨了多媒体形象启发、理论联系实际、课堂互动竞赛等启发式教学手段在环境工程微生物学教学中的应用,并总结作者提高教学质量的体会. 相似文献
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黄酮类化合物抗氧化性与其结构关系的研究 总被引:27,自引:1,他引:27
根据测得的黄酮类化合物对油脂的过氧化值 ,研究了黄酮类化合物抗氧化性与其结构的关系 .结论是B - 4′-OH为强活性基 ,B - 2′、3′、5′、6′-OH和A - 7-OH为增效基 ,用共振理论与诱导效应讨论了黄酮类化合物有无C - 2 ,3双键 ,其抗氧化性几乎不变的原因 相似文献
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从黄芩中提取黄芩甙及其抗氧化活性的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
经沉淀纯化的黄芩取物对猪油有明显的抗氧化活性,在60℃条件下,加入提取物为0.020%,0.20%和0.50%时,猪油的POV值≤0.15%的时间相应为4,5和6天,黄芩甙经酶解后可能抗氧化能力会明显提高。 相似文献
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宾丽英 《广东工业大学高等工程教育研究》2003,3(B06):50-52,109
人才是高校学科建设的基石,有了高素质的人才,学科发展才有可靠的基础。文章就学科建设中的梯队建设和人才结构优化、人才培养和人才引进等人才策略问题进行了论述。 相似文献
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微波辐射Fenton氧化处理络合铜废水研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以络合铜生产废水为研究对象,考察了H2O2投加量、FeSO4投加量、pH值、微波辐射时间、微波辐射功率等因素对微波辐射Fenton氧化法去除污染物效果的影响.分析了最优条件下单独微波、单独Fenton以及两者联用对CODCr和Cu2+的去除作用,初步探索了各影响因子的作用效果和综合反应机理.结果表明,通过单因素实验优化微波辐射Fenton氧化处理络合铜生产废水的最佳工艺条件为:30%H2O2用量为130 mL/L、FeSO4.7H2O用量为5 g/L、pH值为3.5、微波功率680 W、微波辐射时间10 min.在此条件下,微波结合Fenton氧化使CODCr和Cu2+分别由14 750 mg/L、968 mg/L下降到1 327 mg/L、55 mg/L,单独微波下降到11 563 mg/L、681 mg/L,单独Fenton氧化下降到2 537 mg/L、99 mg/L. 相似文献
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