乳清中棉籽蛋白的超滤回收研究

采用超滤技术回收蛋白质沉淀后的乳清中的棉籽蛋白,考察了操作压力、超滤时间、温度、pH、蛋白质浓度等因素对超滤膜通量的影响。结果表明,在等电点处膜通量最低,故超滤操作应在偏离蛋白质等电点的条件下进行;在实验范围内膜通量随操作压力的升高而升高,呈线性关系;随着超滤时间的延长,膜通量逐渐减小,超滤进行至20~30 min后,膜通量趋于稳定;随着温度的升高,膜通量增加。     

BP神经网络计算乙醇-环己烷-水体系汽-液平衡

基于带动量因子的 BP神经网络 ,以实验测定的乙醇 (1) -环己烷 (2 ) -水 (3)体系在 35℃、5 0℃、6 5℃的汽液平衡数据为训练和预测样本进行了计算 ,选择温度、X1 和 X2 3个参数作为输入 ,Y1 、Y2 和 Y3作为输出 ,隐层单元数为 9,学习速率为 0 .5 ,动量因子为 0 .12 8。对 Y1 ,Y2 ,Y3,神经网络计算的训练平均误差分别为 :0 .0 0 71,0 .0 101,0 .0 0 6 0 ,预测平均误差分别为 :0 .0 0 6 5 ,0 .0 12 4 ,0 .0 0 6 0 ,小于 NRTL 模型计算的相应误差。为相平衡计算提供了新的有效的工具。     

5-(2,3-二氯苯氧基)-4-氯-2-硝基苯胺合成工艺的研究

研究了以2,3-二氯苯酚和4,5-二氯-2-硝基苯胺通过缩合反应制备5-(2,3-二氯苯氧基)-4-氯-2-硝基苯胺的合成工艺。着重考察了催化剂、反应时间、加料速率、加料顺序等因素对缩合反应的影响。结果表明,不同催化剂对反应选择性的影响很大,采用适宜的催化剂可有效抑制副反应的发生,选择性可达95%。转化率随时间的延长而逐渐增加,反应选择性随时间的延长慢慢下降,反应时间宜控制在8 h左右,收率可达88%。     

从双液相棉粕中萃取蛋白过程动力学分析

为有效萃取棉籽蛋白提供理论依据，推导出了从双液相棉粕中萃取蛋白质过程的宏观动力学方程，概括了温度、棉粕粒径、萃取时间、碱液浓度等对萃取蛋白质动力学的影响，方程与实验结果吻合较好，萃取过程的表观活化能Eα为7、3kJ／mol，属于内扩散控制。     

环己烷-乙醇-异丁醇三元系汽液平衡

用鼓泡平衡釜测定了环己烷 乙醇 异丁醇体系在35℃、45℃、60℃、75℃时的等温汽液平衡,用NRTL方程关联实验数据,计算值与测定值符合较好,气相组成平均偏差为0 0069(摩尔分数)。此外,还考察了环己烷浓度对乙醇和异丁醇间相对挥发度的影响。     

超声波对棉籽蛋白萃取过程的强化

考察了超声波对棉籽蛋白萃取的强化作用。采用超声波对棉籽蛋白进行萃取时,蛋白质萃取率可提高10%~20%,且萃取时间大为缩短。随着超声波强度的提高,蛋白质萃取率增大,当声强超过3W/cm2时,声强的作用不明显,萃取率趋于稳定。超声波的影响程度与棉籽粕的粒径有关,随着粒径的减小,超声波的影响随之减弱。     

超声在结晶中的应用与进展

超声结晶是一种新的结晶分离技术,将超声应用到结晶过程可以产生显著的效果。引入超声可以缩短诱导期,促进成核,降低结晶产品的粒径;在有的体系中还会影响结晶收率,晶形,产品的流动性等。文章综述了超声结晶在无机盐、制药、食品领域的应用以及研究进展。     

超声波辅助提取烟叶中茄尼醇

采用超声波辅助提取方法,考察了超声频率、溶剂种类、料液比和提取时间等因素对茄尼醇的提取率和浸膏纯度的影响。实验发现超声频率对提取率的影响较小;在超声波辅助下,当提取时间达到30 min时,茄尼醇已基本提取完全;在提取过程中分别考察了极性溶剂和非极性溶剂对提取效果的影响,采用液液两相提取技术,可以有效除去其中的杂质。     

乙醇-环己烷-水汽液平衡数据的测定与关联

用鼓泡平衡釜测定了乙醇 环己烷 水体系在 35℃ ,5 0℃ ,6 5℃的汽液平衡数据 ,用NRTL方程进行了关联 ,得到环己烷 水的模型参数 ,并预测了 2 丙醇 环己烷 水、四氢呋喃 环己烷 水体系的汽液平衡数据。关联气相总平均偏差为 0 .0 2 0 6 ,两个体系的平均预测偏差分别为 0 .0 15 3和 0 .0 118。     

超滤法浓缩棉籽溶解蛋白的数学模型

通过测定纯水的膜通量得到了超滤膜的膜阻力,考察了操作压力、蛋白质溶液浓度对膜通量的影响,建立了超滤的数学模型,该模型的预测值与实验值之间的平均偏差4.1%,最大偏差14.1%。根据所建立的模型,通过计算获得了超滤膜两侧的渗透压。