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化学工业
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1.
超声波提取裙带菜中多糖
总被引:1,自引:0,他引:1
张褚
汪洋
庞朝鹏
陈强强
韦培培
王芳芳
《山东化工》
2013,(7):22-25,27
采用超声波法(微波预处理)提取裙带菜中多糖,通过单因素考察和正交试验确定最佳工艺条件为:提取温度40℃,提取时间15min,超声波频率35.4kHz,料液比1:50。裙带菜多糖得率为6.98%,并对其吸湿保湿性能作了一定的研究。
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