火龙果花的体外抗氧化物提取工艺优化及其抗炎活性

旨在为探究火龙果花的抗氧化物提取工艺及其抗炎活性。选取火龙果花为原料,用热回流法提取,以粗提液对DPPH自由基及OH自由基的清除能力为指标,先进行单因素实验,考察提取温度、料液比、提取时间以及乙醇浓度对粗提物抗氧化活性的影响,再采用L₉(3⁴)正交试验法,优化火龙果花的体外抗氧化物提取工艺。结果表明:70%乙醇,1：30 g/mL料液比,75 ℃下回流加热3.0 h为最优提取条件,在最佳提取工艺下粗提物对DPPH自由基、OH自由基的IC₅₀值分别为0.273、0.288 mg/mL,且在一定范围内,粗提物的浓度越高,其抗氧化活性越好,量效关系明显。最佳工艺条件下,粗提物对LPS诱导RAW264.7巨噬细胞产生的NO有很强的抑制作用,且与浓度呈正相关,具有剂量依赖性,其半抑制浓度IC₅₀值为13.94 μg/mL,该提取物具有很好的抗炎活性。     

红树林植物阔苞菊内生真菌硒富集工艺优化

为了获得有机硒的来源新途径,以菌丝体的富硒总量为指标,采用单因素、正交实验法研究了一株阔苞菊内生真菌的硒富集能力,对培养基中硒溶液添加量、盐浓度、碳源浓度、培养时间、碳源种类等影响因素进行了优化。结果表明,适合的培养条件为硒溶液添加量为30 m L、盐浓度5 g/L、碳源(葡萄糖)浓度15 g/L、培养时间24 h;代谢产物中硒含量为181.6μg/g,菌丝体富硒总量为1941.7μg/L,其有机硒转化率偏低,仅为16.2%。为进一步筛选开发滨海红树林中内生富硒微生物资源提供理论依据。     

罗汉果多糖的结构研究

用热水从罗汉果(Siraitia Grosvenorii)中提取所得的粗多糖,经DEAE-Cellulose、Sephadex G-200柱层析得到1个纯罗汉多糖SGPS1;利用HPLC、GC、GC-MS、13C NMR、甲基化、高碘酸氧化、Smith降解、部分酸水解等方法分析了SGPS1的组成和结构.结果表明,多糖SGPS1为酸性杂多糖,它由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、半乳糖、葡萄糖和葡萄糖醛酸组成,各糖残基的摩尔比为Rha∶ Ara∶ Xyl∶ Gal∶ Glc∶ GlcA=1.00∶ 2.30∶ 1.40∶ 9.07∶ 39.53∶ 2.46;SGPS1由(1→4) Glc、(1→3)Gal构成主链,且以(1→4)Glc键型为主,Glc在2-O、3-O和6-O处有分支,Gal在6-O处有分支,平均每20个主链糖残基有5个分支糖残基;侧链由(1→3)Glc、(1→6)Glc、(1→4)Gal和(1→2)Rha片段组成;Ara、Xyl以及部分Glc、Gal为末端基;GlcA在分子中是以末端GlcA和3-位取代的GlcA的形式存在.     

罗汉果多糖的结构研究

用热水从罗汉果（Siraitia Grosvenorii）中提取所得的粗多糖,经DEAE-Cellulose、Sephadex G-200柱层析得到1个纯罗汉多糖SGPS1;利用HPLC、GC、GC-MS、13CNMR、甲基化、高碘酸氧化、Smith降解、部分酸水解等方法分析了SGPS1的组成和结构。结果表明,多糖SGPS1为酸性杂多糖,它由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、半乳糖、葡萄糖和葡萄糖醛酸组成,各糖残基的摩尔比为Rha∶Ara∶Xyl∶Gal∶Glc∶GlcA=1.00∶2.30∶1.40∶9.07∶39.53∶2.46;SGPS1由（1→4）Glc、（1→3）Gal构成主链,且以（1→4）Glc键型为主,Glc在2-O、3-O和6-O处有分支,Gal在6-O处有分支,平均每20个主链糖残基有5个分支糖残基;侧链由（1→3）Glc、（1→6）Glc、（1→4）Gal和（1→2）Rha片段组成;Ara、Xyl以及部分Glc、Gal为末端基;GlcA在分子中是以末端GlcA和3-位取代的GlcA的形式存在。      

山竹果皮中总黄酮提取工艺的研究

优化工艺条件,从山竹(Garcinia mangosteen)果皮中提取具有多种生物活性的黄酮。采用传统溶剂提取法,用乙醇为溶剂,用紫外可见分光光度法对提取液中黄酮含量进行测定,另外利用超声波辅助萃取法与传统溶剂回流法相比较,根据L9(34)正交实验对黄酮的提取条件进行了优化。确定溶剂提取黄酮的工艺参数为:溶剂回流法,乙醇浓度40%、提取温度70℃、料液比1 g∶30 mL、提取时间3 h,该条件下黄酮得提取率8.13%。     

基于"雨课堂"的《仪器分析》课程混合式教学改革

针对传统课堂存在的问题,本文以海洋类专业的《仪器分析》课程为例,在"雨课堂"平台下进行混合式教学。本文探讨了利用"雨课堂"进行混合式教学的实施过程及其对教学改革的推动作用。同时,分析了其不足之处并提出了改进意见。旨在通过经验分享,为高校更好地利用"雨课堂"进行混合式教学提供参考。     

基于自组装作用的水溶性超分子谷胱甘肽过氧化物模拟酶

以金刚酸丙酯基碲醚(ADA-Te-ADA)作为疏水性客体分子,CH3-β-环糊精作为亲水性主体分子,基于超分子主客体自组装作用构建了一种水溶性谷胱甘肽过氧化物酶模拟物(CD-Te-CD),并研究了其自组装的结构和催化机理。利用动态光散射(DLS)、扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)等阐明了仿生酶CD-Te-CD2.2在水溶液中可以形成囊泡结构。酶的催化活力测定表明,CD-Te-CD2.2囊泡结构中的疏水空腔可以模拟天然谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)的识别位点,有利于提高其对疏水性底物的识别能力。动力学研究表明,CD-Te-CD2.2具有典型的酶学催化行为。本研究不仅建立了一种水溶性GPx模拟酶的高效制备方法,而且还为构建其他新型的超分子自组装仿生硒酶提供依据。     

甲壳素/聚乙烯亚胺复合物对水溶液中Cr(Ⅵ)的吸附

均相条件下,通过环氧氯丙烷将聚乙烯亚胺(PEI)接枝于甲壳素(CT)分子上,制备CT基Cr(Ⅵ)生物吸附剂(CTP)。采用FT-IR、XRD、SEM、EDS和Zeta电位表征CTP的结构与形貌。考察了溶液的p H、吸附时间、Cr(Ⅵ)的初始浓度、处理温度和共存离子对吸附的影响。结果表明,PEI与CT质量比为4:1的条件下所制备的CTP4,在p H为2.0和温度为25℃的条件下,根据Langmuir模型计算的最大吸附量为330.4 mg·g–1;吸附过程经过约60 min达到平衡,符合准二级动力学模型,是一个自发、吸热的过程;CTP4可重复使用,经过6次吸附-解吸循环后,其吸附量保持初次吸附量的89.5%。     

甲壳素/聚乙烯亚胺复合物对水溶液中Cr(Ⅵ)的吸附

均相条件下,通过环氧氯丙烷将聚乙烯亚胺（PEI）接枝于甲壳素（CT）分子上,制备CT基Cr （Ⅵ）生物吸附剂（CTP）。采用FT-IR、XRD、SEM、EDS和Zeta电位表征CTP的结构与形貌。考察了溶液的pH、吸附时间、Cr （Ⅵ）的初始浓度、处理温度和共存离子对吸附的影响。结果表明,PEI与CT质量比为4：1的条件下所制备的CTP₄,在pH为2.0和温度为25℃的条件下,根据Langmuir模型计算的最大吸附量为330.4 mg·g^–1;吸附过程经过约60 min达到平衡,符合准二级动力学模型,是一个自发、吸热的过程;CTP₄可重复使用,经过6次吸附-解吸循环后,其吸附量保持初次吸附量的89.5%。