应用考马斯亮蓝法测定总蛋白含量

目的　应用考马斯亮蓝法检测总蛋白含量。方法　应用考马斯亮蓝法与凯氏法和Ｌｏｗｒｙ法同时 进行不同生物制品的总蛋含量检测。结果　考马斯亮蓝法操作简便,灵敏度高,重复性好,测定蛋白的线性范围为 ５～２５ｕｇ,ｒ＝ ０．９９９５,ｎ＝５,平均回收率为１０１．３％。结论　考马斯亮蓝法是检测生物制品总蛋白含量的理想方法。