新型甲硝唑-苯腙类化合物的设计、合成及抗菌活性研究

以甲硝唑、对羟基苯甲醛及取代肼为原料,经过3步反应,以较高产率合成得到一类新型的甲硝唑-苯腙类化合物,其结构经~1HNMR、~(13)CNMR和元素分析确证,所得化合物经抗菌活性筛选研究。结果表明,大部分化合物都具有较强的抗菌活性。其中以(E)-4-(2-(4-(2-(2-甲基-5-硝基-1H-咪唑-1-基)乙氧基)苯亚甲基)肼基)苯磺酰胺活性最好,对大肠杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的最低抑制浓度分别为1.56、0.78、0.39和0.39μg/m L。     

香豆素噻唑类化合物的合成及其抗菌活性研究

以水杨醛为原料,经5步反应合成了一系列新型香豆素噻唑类化合物,其结构经1HNMR、13CNMR和元素分析证实.体外考察了所得化合物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制活性.结果表明,大部分化合物都具有较强的抗菌活性.其中,化合物(E)-N'-(3-氟4-羟基苯基亚甲基)-4-(2-氧代-2H-苯并吡喃-3-基)噻唑-2-酰肼活性最好,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的最低抑制浓度分别为0.39、1.56和1.56 μg/mL.     

2-芳基-3-(吡啶-2-氨基)丙烯酸乙酯的合成、抗菌活性及其与β-酮酰-ACP缩合酶Ⅲ(FabH)的分子模拟研究

以无水乙醇为溶剂合成了4个吡啶类烯胺化合物,该方法的反应条件温和、产率高,虽然同时生成Z/E两种构型的产物,但很易通过柱层析分离.用MTT法测定了所得烯胺对微生物的抑制活性,结果表明这些烯胺对细菌特别是对大肠杆菌( MIC50=1.56μg/mL)有较好的抑制活性,而对真菌则表现较弱抑制活性.利用AutoDock 4....     

食品工业中混合菌生物被膜的形成、相互作用与新型控制策略

细菌黏附在食品或食品接触表面并形成生物被膜可能导致设备损坏、食品变质甚至人类疾病。混合菌生物被膜作为细菌在食品工业中的主要存在形式,与单菌生物被膜相比,对消毒剂和抗菌素往往具有更强的抗性。然而,混合菌生物被膜的形成与种间相互作用十分复杂,其在食品工业中的潜在作用仍有待探索。本文总结了混合菌生物被膜的形成和种间相互作用以及近年来的新型控制策略,并对未来食品工业中混合菌生物被膜的污染防控进行了展望,旨在为混合菌生物被膜在食品工业中的深入研究以及制定高效的新型控制策略提供理论依据和参考,以期更好地保障食品安全与公众健康。     

PBL教学法在药剂学教学中的应用

药剂学是制药工程专业的专业必修课程。为了提高药剂学的教学质量,我们尝试将PBL教学法应用于制药工程专业药剂学教学中,通过提出问题、分组讨论、课堂汇报、归纳总结四个步骤实施PBL教学法。结果表明:和传统教学方法相比,PBL教学法能激发学生的学习积极性,提高药剂学的教学效果。