浅谈有效的食品安全管理体系

在接连发生食品安全事件以后,人们对部分食品生产企业社会责任感缺失感到遗憾,也对食品安全管理体系产生了更大兴趣.本文将就食品安全管理体系作初浅探讨.……     

上三角胶模量对全钢载重子午线轮胎胎圈耐久性能的影响

研究上三角胶模量对全钢载重子午线轮胎胎圈耐久性能的影响。结果表明,上三角胶模量与胎圈耐久性能强相关,随着上三角胶模量的增大,胎圈耐久性能提高,但当模量上升到一定值后,胶料的综合性能下降,胎圈耐久性能也随之下降。     

高浓度啤酒酿造对啤酒泡沫负面影响的研究

本文是研究为什么高浓度发酵的啤酒其泡沫总是不理想。通过在10°P 和20°P 麦汁发酵中测定已被确认为形成泡沫稳定性的重要分子疏水多肽蛋白质含量,发现该物质浓度在高浓糖化麦汁中相对普通浓度麦汁要低得多,并且在发酵过程中该物质的损失更大。     

盐城旅游业的可持续发展研究

盐城位于江苏省东部、长江三角洲辐射区内。东临黄海,南与南通、泰州接壤,西与淮安、扬州毗邻,北接连云港。全市总面积14983km2,总人口近795.57万。区内旅游资源丰富,旅游业发展前景广阔。2005年,盐城被评为“中国优秀旅游城市”。但是盐城地处江苏经济洼地,旅游业基础薄弱,如何实现旅游业     

利用固定化酵母生长细胞发酵酒精的初步研究

<正> 前言 酒精在化工、食品,医药等方面用途非常广泛,是不可缺少的重要的化工原料。近年来,由于石油危机.原料短缺,各国对洒精发展更加重视,欧美等国家都已考虑用洒精、汽油混合物作为燃料。因此,利用谷物以及纤维素类物质生产洒精作为汽油的添加剂,已引起人们越来越大的兴趣。 近年来,随着固定化酶以及由它发展而来的固定化细胞新技术的发展,有关利用固定化