新型开关磁阻电机功率变换器

本文在经典功率变换器的基础上设计了一种含谐振电路的新型功率变换器,该功率变换器每相仅需一个功率开关管和一个功率二极管,实现了用最少功率开关管使开关磁阻电机稳定运行的目的。通过MATLAB仿真,与不对称半桥型和公共开关型功率变换器进行比较,结果表明本文设计的新型功率变换器具有高性能、经济和高效的特点。     

微波技术在腐乳生产中的应用

腐乳是一种具有民族特色的调味品，其形成机理主要是利用酶和微生物的协同效应，对大豆蛋白等成分进行生化作用， 香可口的豆腐乳，但是，当腐乳形成成品后，酶和微生物的生化作用仍然继续，最终导致腐乳过度熟化，以致软烂变质。本实验采用微波技术对成熟后的腐乳进行处理，使酶失性，同时达到灭菌的功效，实验结果显示通过50度热水处理120S后，再经微波处理70－90S，则蛋白酶完全失活，保证了膺乳的风味不变，延长了腐乳的保存期。     

出口紫苏调味品加工工艺

将优质紫苏加工成腌制产品。产品成功解决了涩味问题。成品具有特有的滋味和气味、无异味,色泽呈茶褐色,组织形态良好,是理想的调味品,可出口。     

芦荟汁饮料工艺研究

介绍了以芦荟为原料,配以苹果汁为辅料,运用先进的处理方法制备芦荟汁饮料,制订产品标准,并对确定工艺的几个主要问题进行了探讨。     

高层住宅连廊的设计探讨

结合高层住宅工程实例探讨连通相邻单元楼梯的连廊的设置方式及平时的管理方式。     

居家养老与无障碍住宅设计

当居家养老成为重要模式时,无障碍住宅建筑设计中应考虑的问题.     

陕西电网火电厂循环水处理及凝汽器铜管使用情况调查

1 前言 近年来陕西境内水源紧张、水质日益变差,各火电厂对循环水处理问题比较重视。提高循环水浓缩倍率,防止凝汽器铜管腐蚀结垢,是电厂化学中一项重要工作。为全面了解陕西电网各火电厂循环水处理及凝汽器铜管使用情况,1995年对各电厂进行了这方面的调查,现将调查情况汇总如下。     

浅谈有流动空气层的外墙外保温技术

通过解读设流动空气层用于保温材料通风的外墙外保温技术,分析该技术应用中的优点及应注意的问题.     

凝汽器新铜管的选材标准与质量验收

针对目前一些火力发电厂凝汽器新铜管存在使用寿命短,投运初期即出现泄漏现象,提出合理的选材标准及严格的质量验收检验项目及试验方法.