烤烟烟叶常规化学成分与多元酸的相关分析

应用多元统计方法,对210种烤烟烟叶的常规化学成分与多元酸之间进行了简单相关分析和典型相关分析,结果表明:1)水溶性总糖、还原糖与多元酸之间存在极显著的负相关关系;石油醚提取物总量与多元酸之间存在正相关关系;含氮类物质、pH、氯和钾等其它化学成分与部分多元酸之间也存在不同程度的相关性。2)水溶性总糖、还原糖、石油醚提取物总量与多元酸典型相关关系中,有2对典型方程达1%极显著水平,有1对达到5%的显著水平;含氮物质、pH与多元酸的4对典型相关方程中,有3对达到1%的极显著水平,1对达到5%的显著水平;氯、钾与多元酸的第一典型相关方程也达到1%的极显著水平。     

烤烟中草酸、苹果酸和柠檬酸含量的分析研究

以云南、四川、河南、重庆4个烟区云烟85、K326和红大3个品种的B2L、C2L、X2L等级烟叶为材料,采用GC法测定了169个烤烟烟叶样品中草酸、苹果酸和柠檬酸的含量,并对不同产地、品种、等级和部位烤烟烟叶的多元有机酸含量进行了统计分析,结果表明:①同一地区、K326和云烟85的相同等级烤烟烟叶中草酸、苹果酸和柠檬酸含量均没有显著差异;红大和云烟85的苹果酸含量没有显著差异,而红大的草酸和柠檬酸含量均高于云烟85;②不同地区、相同品种和等级的烤烟叶中,草酸含量均没有显著性差异;苹果酸、柠檬酸含量差异显著,含量的变化趋势为:河南重庆云南和四川;③同一地区和品种、不同部位的烤烟叶中,草酸含量均为上部明显高于中部和下部,而中部和下部相当;苹果酸含量在3个部位均有较大差别,依次为:上部中部下部;柠檬酸含量下部最高,中部与上部无显著差异。     

基于近红外光谱技术的卷烟类型识别方法研究

[目的]研究不同风格及产地的卷烟.[方法]样品原始近红外光谱分别经过最小-最大归一化、一阶导数、一阶导数+矢量归一化、一阶导数+最小-最大归一化、二阶导数和连续小波变换(CWT)等方法处理后进行了主成分分析(PCA),建立了以马氏距离为基础的卷烟识别模型.[结果]小波变换模型有更好的样品识别能力,模型校正集样品的识别率为96.9%,检验集样品识别率为100%.分类可视化结果表明样品对本类型卷烟风格特征的表达最突出,国内烤烟型卷烟的国外混合型特征最不明显,国外混合型卷烟的国内烤烟型特征最不明显,国外烤烟型卷烟的国外混合型特征最不明显.[结论]采用近红外光谱技术可对不同风格及产地的卷烟进行正确识别.     

高效液相色谱法测定卷烟纸中的6种有机酸根

建立了一种以0.005 mol/L硫酸为萃取剂、高效液相色谱法同时测定卷烟纸中柠檬酸根、酒石酸根、苹果酸根、乳酸根、琥珀酸根及富马酸根的方法,并采用该方法测定了18种卷烟纸样品。结果表明:①这6种有机酸根的平均回收率为91.64%~105.09%,相对标准偏差≤2.65%;②18种卷烟纸样品中柠檬酸根、酒石酸根、苹果酸根、乳酸根、琥珀酸根和富马酸根含量范围分别为6.03~24.45,0~8.13,0~6.91,0~0.98,0~0.31和0~0.1 mg/g。     

基于近红外光谱的PLS-DA算法判别烤烟烟叶产地

为了快速、无损地鉴别和识别烟叶的产地,以2008年产于四川、云南、重庆和福建的464个烤烟烟叶样品的近红外光谱为基础,采用PLS-DA算法建立了烤烟烟叶产地的分类判别模型.结果表明:①4个模型校正集分类变量的预测值与实测值的相关系数均超过0.94,模型拟合性较好;②模型对检验集样本的判别准确率均高于93.0％,效果良好;③可对四川、云南、重庆和福建烟叶的产地进行有效识别.     

天然高分子材料对卷烟包灰性能的影响

为考察天然高分子材料的种类及添加量对卷烟包灰性能的影响,利用图像分析法测定添加天然高分子材料后卷烟的包灰值、灰度值、碳化圈宽度、锥高和锥顶角,采用单因素方差分析、简单相关分析研究天然高分子材料与卷烟包灰性能之间的相关性,结合层次分析法对添加天然高分子材料的卷烟综合包灰性能进行评价。结果表明：1）与对照组相比,添加1.0%纤维素纳米纤维（CNFs）15μL的卷烟包灰值、灰度值最小,燃烧后卷烟灰柱裂口最少,颜色最白;添加1.5%改性纤维素纳米纤维（MCNFs）15μL的卷烟碳化圈宽度最窄。2)CNFs的浓度与包灰值和碳化圈宽度都呈显著负相关,山药多糖浓度与包灰值呈极显著负相关;罗汉果多糖浓度与包灰值、灰度值呈显著负相关。且卷烟包灰性能的好坏是各个包灰指标综合的表现。3）对包灰指标进行梯度划分,结合层次分析法得到卷烟包灰指标综合性能得分,由结果可知,添加1.0%CNFs15μL的卷烟包灰综合性能得分较空白对照组明显升高,包灰性能最好。     

川渝地区卷烟消费者吸食口味特征调查分析

应用XLSTAT 2009统计分析软件,分析了甲、乙、丙3个城市1500名消费者对零售价为10元/盒的A、B、C、D 4个卷烟产品的吸食口味测试的调查问卷,研究了消费者吸食口味的特征和对各产品的喜好程度以及不同消费者在口味上的要求与差异。结果表明:（1）消费者对4个卷烟产品的评价得分差别不大,A香气浓度略浓,B烟香协调性略高,D和C略有轻微苦涩感,且刺激度略大。总体认为4个卷烟产品均没有较大的香料味道、苦涩感和刺激度。（2）该价位卷烟的消费者可分为4类。第1、4类消费者的偏好较为一致,喜好产品B和A,甲、丙城市居多;第2类消费者更加偏好没有香料味道的卷烟,偏好B,丙城市居多;而第3类消费者则对于卷烟中的香料味道更加偏好,有别于其他三类,丙城市居多。（3）从口味测试结果来看,无论在规模、区域适应性、消费者喜好度等方面A和B均优于C和D。      

啮合异向双螺杆挤出过程熔体输送段常规螺纺元件3D流场分析

作者对啮合异向双螺杆挤出过程常规螺纹元件在充满熔体情况下的三维、等温、非牛顿流场进行FEM计算模拟的研究结果。所建物理模型包括螺槽区、啮合区和四个间隙；边界条件条件为真实的速度和压力边界条件；借助ANSYS有限元求解器进行流场计算，得到计算域的速度场、压力场和粘度场；利用以上流场计算结果，对常规螺纹元件的挤出特性和混合特性进行了分析。     

啮合异向双螺杆挤出过程熔体输送段常规螺纹元件3D流场分析

作者对啮合异向双螺杆挤出过程常规螺纹元件在充满熔体情况下的三维、等温、非牛顿流场进行FEM计算模拟的研究结果。所建物理模型包括螺槽区、啮合区和四个间隙 ;边界条件为真实的速度和压力边界条件 ;借助AN SYS有限元求解器进行流场计算 ,得到计算域的速度场、压力场和粘度场 ;利用以上流场计算结果 ,对常规螺纹元件的挤出特性和混合特性进行了分析     

轧辊深冷处理系统

本文介绍了一种应用于轧辊深冷处理的控温精确、功能完善、性能可靠、应用广泛的大型轧辊深冷处理系统.