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1.
介绍了1台63MVA双分裂有载调压变压器投产后运行及故障损坏情况,分析了故障原因,提出了改进措施。 相似文献
2.
介绍了神头二电厂1台奥地利ELIN公司生产的3500kW电动机转子断条故障情况,分析了断条的原因。 相似文献
3.
茶多酚对羊肉肌原纤维蛋白凝胶特性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究茶多酚对羊肉肌原纤维蛋白凝胶特性的影响,将不同添加量(0.00%、0.01%、0.05%、0.10%、0.50%、1.00%)的茶多酚加入到羊肉肌原纤维蛋白中,测定肌原纤维蛋白表面疏水性、乳化性能、保水性、质构特性,观察羊肉肌原纤维蛋白凝胶微观结构。结果表明,与对照组相比,茶多酚添加量为0.10%时,羊肉肌原纤维蛋白的表面疏水性最小,疏水基团暴露程度最轻,乳化活性指数达到最大(4.88 m2/g),乳化稳定性指数(86.54%)和保水性(95.22%)均达到最佳;随着茶多酚添加量的增加,羊肉肌原纤维蛋白凝胶的硬度、咀嚼度、胶着度均显著上升(P<0.05),弹性、内聚性、回复性整体呈下降趋势(P<0.05)。结论:添加适量茶多酚可以显著改善羊肉肌原纤维蛋白的凝胶特性,并且凝胶的微观结构更加致密、空隙更小、形状规则且分布均匀;茶多酚与肌原纤维蛋白的非共价结合和共价结合可能会影响蛋白质的功能特性,并且这种作用强度随着茶多酚添加量的变化而变化。 相似文献
4.
绿色住区可持续发展机制研究:从控制论角度探讨延安枣园村规划设计 总被引:2,自引:0,他引:2
绿色住区以生态( 自然和人文) 系统的良性循环为基本原则,运用生态系统的生物共生和物质多级传递、循环再生原理,结合控制论的实践方法和多学科的现代科技成就,根据当地环境和资源状况,以绿色建筑技术为支撑,以动态调节为特点,将会形成高效和谐、自养自净、无废无污、生活舒适、文脉延续的人类理想居住模式 相似文献
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