苦槛蓝总黄酮含量测定及其提取工艺研究

以芦丁为标准品,建立了紫外分光光度法测定苦槛蓝黄酮含量的方法,通过单因素与正交实验研究了苦槛蓝叶中黄酮的提取工艺。结果表明,采用AlCl3显色法适合苦槛蓝黄酮含量的测定,其稳定性、精密度、回收率的相对标准偏差RSD(relative standard deviation)分别为0.506%、1.30%、4.20%。影响苦槛蓝黄酮得率的主次因素为:温度>乙醇体积分数>提取时间>料液比,最佳提取工艺条件为:25倍量的60%的乙醇,在温度为90℃的条件下,提取2.0 h,提取3次,苦槛蓝总黄酮平均收率为5.16%。