首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   2篇
  免费   0篇
化学工业   1篇
轻工业   1篇
  2024年   1篇
  2015年   1篇
排序方式: 共有2条查询结果,搜索用时 5 毫秒
1
1.
可吸收甲壳素缝合线由于受到生产规模的限制而使得大规模的临床应用受到限制。甲壳素缝合线制备的原料是甲壳素纤维,而甲壳素纤维生产工艺的关键是选择合适的溶剂,以制备可纺性良好的纺丝原液。文章对甲壳素和壳聚糖纺丝原液溶剂的选择进行了归纳,并对他们的性能进行比较,并对溶剂选择的发展趋势进行展望。  相似文献   
2.
目的 研究热诱导卵白蛋白(heatstressedovalbumin,HOVA)-白藜芦醇(resveratrol,RES)共价复合物的结构、功能及潜在致敏性。方法 首先将卵白蛋白(ovalbumin, OVA)在323 K条件下加热15 min,然后在碱性条件下与RES反应制备HOVA-RES共价复合物,利用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳测定HOVA-RES共价复合物的分子量,通过液相色谱-串联质谱法鉴定RES的结合位点,采用内源性荧光光谱、圆二色光谱、紫外吸收光谱解析RES引起的蛋白质构象变化,最后检测HOVA-RES共价复合物的抗氧化性、乳化性、热稳定性及潜在致敏性。结果 碱性条件下HOVA与RES可以共价形式交联,结合位点为Lys187和Lys264。低比例RES复合时, HOVA螺旋结构增加,无规则卷曲减少,而高比例RES复合时,蛋白结构逐渐往无序方向发展。RES的共价修饰会影响蛋白质的功能特性,其中1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐[2,2...  相似文献   
1
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号