海茴香植物乳杆菌发酵物对黑色素生成抑制作用及安全性评估

通过发酵技术获得海茴香植物乳杆菌发酵物(CMF),利用酪氨酸酶、B16黑素瘤细胞、人皮肤角质形成细胞(HaCaT)作为测试模型,考察CMF对黑色素生成相关靶点的作用,并考察其使用安全性。结果证实CMF具有较强的自由基清除能力,其IC₅₀值为0.87%,该发酵物可有效抑制细胞内酪氨酸酶活性,并能显著抑制小眼畸形转录因子(MITF)mRNA以及酪氨酸酶相关蛋白-1(TRP-1)mRNA的表达。质量分数2.0%的CMF可使B16黑色素瘤细胞中黑色素生成率降低至33.82%。CMF还对人肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)的生成产生抑制作用。通过红细胞溶血试验以及人体斑贴测试证实,CMF对皮肤无局部刺激性。     

Q弹粉底霜感官特性与其质构参数相关性的研究

对5款增稠剂含量不同的Q弹粉底霜进行了质构测试分析,并对其肤感进行了测试.质构仪结果表明,随着增稠剂含量的增加,产品的硬度不断增大,而弹性、黏性、内聚性等特征呈现先增大后减小的趋势.感官测试结果表明,产品涂抹时肤感的柔软性与质构硬度以及内聚性有较强的相关性,相关系数分别为0.909和0.745.膏霜的涂抹性与质构硬度具...