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建立3种天然胶乳中蔗糖的快速检测方法,并确定最佳试验条件。蒽酮-硫酸显色法:显色剂中蒽酮质量浓度1 g·L~(-1),介质硫酸/水体积比为3∶1的硫酸溶液、用量为3 m L;麝香草酚显色法:显色剂质量浓度为50 g·L~(-1)的麝香草酚-乙醇溶液,反应时间2 min;间苯二酚显色法:显色剂质量浓度为0.5 g·L~(-1)的间二苯酚-盐酸溶液,沸水浴中加热反应3 min。3种方法检测下限分别为0.2,0.2和0.1 g·L~(-1),氨、甲酸、淀粉、纤维素和肌醇对显色反应基本无干扰,适用于天然胶乳中蔗糖的实时检测。 相似文献
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中国是全球茶叶贸易中的出口大国。茶叶中含有氨基酸、茶多酚、生物碱、维生素以及大量微量元素,被称作天然的健康饮料,它作为我国出口的优势传统农作物,在世界上也备受关注。由于近年来,有关食品质量安全问题的报道屡见报端,加之污染问题越来越严重,造成茶叶中稀土元素和其他重金属元素含量不断增加,成为人类健康生活的一大隐患,故此,茶叶的卫生安全问题成为无法避开的焦点,人们也开始对针对性地茶叶中的稀土元素元素和重金属元素进行检测。本方法经研究,找到了最佳检测方法,16种稀土元素和铅的回收率都在75%-110%之间。 相似文献
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建立3种天然胶乳中蔗糖的快速检测方法,并确定最佳试验条件。蒽酮-硫酸显色法:显色剂中蒽酮质量浓度 1 g·L-1,介质 硫酸/水体积比为3∶1的硫酸溶液、用量为3 mL;麝香草酚显色法:显色剂 质量浓度为50 g·L-1的麝香草酚-乙醇溶液,反应时间 2 min;间苯二酚显色法:显色剂 质量浓度为0.5 g·L-1的间二苯酚-盐酸溶液,沸水浴中加热反应3 min。3种方法检测下限分别为0.2,0.2和0.1 g·L-1,氨、甲酸、淀粉、纤维素和肌醇对显色反应基本无干扰,适用于天然胶乳中蔗糖的实时检测。 相似文献
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