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黄酮类化合物不仅是一种天然的食品添加剂,而且具有抗氧化、抗菌、抗癌等活性.但因大部分天然黄酮的脂溶性或水溶性较差,致使其生物利用度较低.引入含氮基团,可有效地提高其药理活性和溶解性.综述了含氮黄酮类化合物合成的新进展. 相似文献
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β-谷甾醇广泛存在于各种植物油、坚果等植物种子中,具有降低胆固醇、消炎解热、抗氧化、抗肿瘤和抗癌等药理作用,在医药、食品、保健品和化妆品等行业广泛应用.近年来,随着对β-谷甾醇结构修饰、生物活性等研究的不断深入,已经合成出系列的β-谷甾醇衍生物.对β-谷甾醇结构改造的研究现状进行了系统综述. 相似文献
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水解分离蛋白乳清,高效液相色谱测定异黄酮苷元转化率.通过单因素试验和正交试验确定水解的最佳条件为:硫酸浓度为2.5 mol/L,水解时间为2 h,水解温度为80 ℃时,大豆异黄酮苷元最高转化率为98.7%.并以1HNRR、ESI/MS确定了主要黄酮苷元结构. 相似文献
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我国已成为金属制品生产大国,而盘条表面处理工序仍存在效率低、能耗大、污染严重的问题。新研制的盘条表面处理生产线主要由放线、机械剥壳、蒸汽喷吹、热水洗、酸洗、水洗、涂硼、烘干等部分组成。介绍新型盘条表面处理生产线各部分功能和特点,给出蒸汽喷吹及酸洗部分示意图。该生产线的机械剥壳采用3个中心距可调且互为120°的机械剥壳轮,并配置环型在线消磁装置,既便于操作,又使清除氧化铁皮效果更佳;酸洗采用水帘薄幕和"微负压"技术,将酸雾封闭在循环系统内,减少污染;水洗采用四级逆流方式并配以吸风、除雾装置,可有效避免喷吹方式造成的水汽、酸液飞溅及污染,最大限度减小环境污染和含酸废水的产生量。经生产试用,该生产线与传统电解酸洗生产线相比较,年节省酸约35 t,节水约2 500 t,生产效率提高约10%。 相似文献
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以D-( )-泛酸钙(维生素B3)为原料通过化学修饰研制出一种水难溶型维生素B3衍生物(D-(-)-O,O-二硬脂酰基泛酸苄酯),产品小试收率为79%,含量高于97%.产品的熔点为22~28℃,常温下5h水中流失率小于1%.饲喂结果表明:饲料中添加水难溶型维生素B3可以提高牙鲆幼鱼的增重率. 相似文献